Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam dua warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam dua warna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Bobor Bayam Dua Warna. Pengin ikut event #CABEKU kali ini dengan menu menggunakan santan maka dipilihlah masak bobor yang gampang, cepat tapi enak banget. #CookpadCommunity_Depok #CABEKU. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Sederhana, mudah, dan ga ribet enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam dua warna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam dua warna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam dua warna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam Dua Warna memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam Dua Warna:
- Ambil 2 ikat bayam segar (kalau beli yang ikatan)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 gr/sejumput gula pasir
- Gunakan 1 gr/sejumput kaldu bubuk jika suka
- Siapkan 65 ml santan kental/santan instan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 750 ml air
Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana. Warna merah pada buah dan sayur melambangkan kandungan likopen yang dimilikinya. Perbedaan paling mencolok dari ketiga jenis bayam ini ialah warna tanaman, bayam jenis ini memiliki pigmen warna merah. Hmm, kita kan sering makan sayuran hijau ya, tapi kadang kita nggak tau tuh sebenernya apa sih kandungan dalam sayuran tersebut.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam Dua Warna:
- Siapkan seluruh bahan
- Potong bayam menjadi potongan kecil, uleg bumbu kecuali daun salam dan lengkuas, hingga halus
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga berbau harum bumbunya, masukkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan bayam, aduk sebentar, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat sayur sajikan.
Nah sekarang kita baca bareng-bareng yuk beberapa macam sayuran yang sangat bermanfaat ini. Inilah alasan kenapa sayur bayam harus segera dimakan - Mungkin kita sudah sering mendengar ungkapan bahwa tidak boleh makan sayur bayam yang telah didiamkan terlalu lama. Baca Juga: Resep Sayur Bobor Bayam Enak Ini Membuatnya Semudah Membalikkan Telapak Tangan. Bayam merupakan tumbuhan atau tanaman yang biasanya di budidayakan untuk tujuan di konsumsi sebagai sayuran pendamping nasi. Sayuran ini memiliki warna hijau dengan pohon yang tidak tidak tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam dua warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
