Anda sedang mencari inspirasi resep lapis kukus putih telur warna-warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis kukus putih telur warna-warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bolu Kukus Warna-warni, Sederhana dan Enak. Membuat kue bolu kukus lapis bertujuan untuk menyajikan kue dengan tampilan warna-warni. Kocok telur dan gula pasir hingga rata dan mengental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis kukus putih telur warna-warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis kukus putih telur warna-warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis kukus putih telur warna-warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni:
- Gunakan 300 ml putih telur
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm cake emulsifier
- Sediakan 1/2 sdt air lemon (pengganti cream of tartar)
- Gunakan 100 ml santan (saya pake santan instan 65 ml+air)
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga)
- Gunakan Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola Banyak juga sih resep kue kukus tradisional yang enak enak seperti kue bugis yang terbuat dari bahan ketan hitam maupun putih, yuk belajar lagi cara. Rasanya kue lapis kukus yang kenyil dan legit selalu menggoda ingatan disaat sedang bersantai diberanda rumah sambil ditemani secangkir wedang uwuh. Untuk warna putih tambahkan krimer vanila.
Langkah-langkah membuat Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni:
- Siapkan dan takar semua bahan. Tuang santan, minyak dan garam dalam satu mangkok..sisihkan
- Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, cake emulsifier, dan putih telur.. kocok hingga berbusa
- Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga berwarna putih dan kaku
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan diselingi santan yang sudah dicampur minyak dan garam tadi. Jika sudah tercampur matikan mixer
- Aduk dengan tehnik balik pelan dan jangan lama lama,
- Bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan
- Siapkan kukusan dan tuang dalam loyang (yang sudah diberi alas kertas roti) satu demi satu warna, ratakan, masing2 beri waktu 1-2 menit baru dituangin layer selanjutnya. Yang terakhir kukus selama 20 menitan. Beri kain di tutup kukusannya yaa supaya uap air tidak menetes di kue
- Jika sudah matang, angkat loyang, tunggu dingin lalu potong sesuai selera
Siapkan loyang dan dandang untuk mengukusnya, panaskan. Woooow antusiasme Grand Opening Quina Lapis Kukus rame bangettt 😍 Terimakasih buat semua pelanggan yang udah rela nunggu buat dapetin PROMO Grand Opening hari ini 😍 Kalian yakin nggak mau dapetin PROMO. Quina Lapis Kukus merupakan brand dengan produk lapis kukus terbaik di jawa tengah. Saat ini Quina Lapis Kukus menghadirkan tiga produk spesial yaitu lapis kukus reguler, lapis kukus midi, dan lapis kukus dessert yang bisa dinikmati bersama dengan keluarga dan menghangatkan di segala. Karotenoid ini merupakan pigmen warna-warni yang memberikan kuning telur berwarna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
