Sedang mencari ide resep putu belanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu belanda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu belanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu belanda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue putu sudah menjadi makanan tradisional sejak lama, bahkan sejak pemerintah Belanda masih menjajah di negara kita. Resep kue putu belanda super lembut dan lumer dimulut. Resep mudah putu belanda buat terima orderan sangat laris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu belanda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Belanda menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Belanda:
- Siapkan Bahan Kulit
- Gunakan 80 gr Tepung Terigu Protein Sedang (merk Segitiga Biru), yg sudah diayak
- Sediakan 60 gr Gula Castor (saya pakai Gula Pasir),
- Gunakan 30 gr Margarine (merk Blue Band Cake & Cookies)
- Gunakan 30 gr Butter Unsalted (merk Anchor), bisa diskipped
- Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm Vanila Extract
- Siapkan 1 tetes Pasta Perisai Coco Pandan
- Sediakan Vla Cokelat
- Gunakan 50 gr DCC (merk Tulip), yg sudah dicacah
- Siapkan 130 ml Skimmed Milk (merk Greenfields), bisa diganti fresh milk/susu bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir (kalau ingin lebih manis tambahkan 1/2 sdm)
- Siapkan 1 sdm Tepung Custard, bisa diganti tepung maizena yg sudah dilarutkan air
- Ambil 1/2 sdm Butter Unsalted (merk Anchor), bisa diganti margarine
- Gunakan 1 sdm Skimmed Milk (merk Greenfields), bisa diganti fresh milk
- Gunakan secukupnya Garam
Putu Belanda Lumer Tanpa Dimixer Tanpa Pengembang Hasilnya Luar. No response to "putu belanda, apple pie, putu ayu". Resep Kue Putu Belanda Buttercake Isi Vla Cake Vla Sus. Resep Putu Belanda Makan Satu Mah Nggak Cukup P.
Langkah-langkah membuat Putu Belanda:
- Siapkan semua bahan. Siapkan panci kecil, buat vla cokelat. Campur susu & gula pasir aduk menggunakan hand whisker. Tambahkan tepung custard, vanilla extract, & garam aduk sampai tercampur. Nyalakan api kecil-sedang, masukkan margarine & butter, aduk sampai mengental & pinggiran meletup2. Lalu matikan kompor.
- Tambahkan DCC saat adonan masih panas. Lalu aduk lagi sampai meleleh & tercampur. Dinginkan, setelah benar2 dingin masukkan vla ke dalam plastic setiga & simpan di kulkas.
- Siapkan wadah, lalu kocok mentega, butter & gula pasir dengan mixer speed rendah sampai rata. Masukkan telur secara bertahap & naikkan speed mixer ke tinggi sampai adonan mengembang & kental.
- Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan susu cair & tepung terigu, lakukan secara bertahap & selang seling sampai habis. Kocok sebentar sampai rata, kemudian matikan mixer.
- Panaskan oven selama 10 menit, sambil menunggu masukkan adonan yg sudah dikocok ke dalam plastik segitiga. Siapkan loyang cupcakes, beri olesan margarine tipis2 & beri alas paper cup yg diberi spuit. Semprotkan adonan mulai dari dasar melingkar sampai ke atas (karena takut adonan ini mengembang, jadi saya hanya semprotkan sampai 3/4 bagian cup 😂). Ulangi step ini sampai semua adonan habis & paper cup terisi.
- Keluarkan vla cokelat dari kulkas, lalu mulai isi vla dibagian tengah. Ulangi sampai semua adonan habis.
- Masukkan loyang ke dalam oven & panggang selama 5 menit pertama menggunakan api atas bawah. Lalu balik loyang & panggang kembali selama 7 menit sampai matang atau warna berubah kecoklatan (sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang, matikan oven & tes tusuk. Apabila masih ada adonan yg lengket di tusuk gigi, masukkan kembali ke oven (dikira2 aja sekitar 3-5 menit). Apabila sudah matang, dinginkan & disajikan. Kalau mau awet kue bisa di masukkan kulkas ya, tidak masalah juga dinikmati ketika dingin (suhu kulkas) karena tidak mengurangi rasa.
- Note: Jangan lepas paper cup dari kue saat keadaannya masih panas/hangat, kalau sudah benar2 dingin akan lepas sendirinya. Kue ini cukup unik, karena tengahnya itu vla jadi seperti molten cake (ketika sudah dingin - suhu ruangan si vla sedikit menyusut 😄)
Kerajaan Belanda atau umumnya dikenal dengan Belanda saja adalah monarki konstitusional dengan sebagian besar wilayahnya berada di Eropa Barat dan beberapa pulau kecil di Laut Karibia. Belanda adalah sebuah negara peserta Kerajaan Belanda, yang terdiri dari dua belas provinsi di Eropa Barat Laut, dan tiga pulau di Karibia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Belanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
