Anda sedang mencari ide resep chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Paella adalah makanan khas Spanyol yang paling terkenal di seluruh dunia. Cara membuat Paella, dibaca 'paeya' memang sekilas terlihat rumit, namun ternyata tahap pembuatannya tidak memakan waktu lebih dari satu setengah jam. (Baca juga artikel: Cara Membuat Churros Makanan Khas. Paella is probably Spain's most famous dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘:
- Sediakan 1 cup beras bulat
- Ambil 1 buah tomat daging tebal
- Gunakan 1/2 bawang merah ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt safron rendam dalam satu cup air panas
- Sediakan 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1/4 atau 250 gr daging ayam
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun
- Ambil 1 sdm bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 cup air
Paella (read: paeya) adalah hidangan khas Valencia. Gambar diatas merupakan varian seafood paella. Paella original terbuat dari nasi putih, kacang hijau, daging. Dalam bahasa Spanyol, Paella memiliki makna panic logam.
Cara menyiapkan Chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘:
- Cuci semua bahan lalu potong dadu ayam,tomat,dan cabai. Kupas dan potong kecil dan tipis bawang merah dan bawang putih.sementara itu siapkan air safron sebagai pewarna.
- Panaskan wajan berisi minyak zaitun dengan api sedang,tumis daging ayam sampai berubah warna.
- Sisihkan daging ayam,masukan tomat,cabai,bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong.Tumis semua bahan sampai harum.Masukan beras dan tumis sampai tercampur rata.
- Masukan air safron dan 1 cup air aduk rata.Tambahkan garam,bubuk cabai,bubuk kunyit,dan lada hitam.Aduk rata dan susun daging ayam melingkar lalu kecilkan api diamkan tanpa diaduk.
- Tunggu 15-20 menit sampai nasi bertekstur sedikit lembut dan garing.Selama proses memasak boleh ditutup lalu dibuka lagi.Setelah 20 menit matikan api tutup lagi 5 menit sebelum disajikan.Diproses ini permainan besar kecilnya api menentukan tekstur nasi.
- Hidangkan paella dengan irisan lemon,dan bisa ditambah dengan salad sebagai pelengkap.Selamat menikmati l 😉🥘
Pella dinamai demikian karena dibuat sekaligus disajikan dalam panci logam yang besar. Daya tarik terbesar sajian ini adalah adanya seafood yang berlimpah sebagai toping. Kuliner atau masakan khas Spanyol memiliki ciri khusus, sehingga berbeda dengan masakan dari daerah lain, oleh sebab itulah, maka sangat disayangkan Paella termasuk dalam jajaran masakan asli Spanyol yang memiliki rasa lezat. Jenis hidangan ini memiliki kesamaan dengan makanan nasi. Salah satu makanan dari khas spanyol yaitu bernama paella.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken paella atau hidangan khas spanyol 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
