Anda sedang mencari ide resep kue cucur dua warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur dua warna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur dua warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur dua warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dulu pernah bikin nih kue al hasil gatot dech😣tanpa patah semangat masih lanjut bikin alhamdulillah dapat hasil yang memuaskan😍 Cucur dua warna Wiwin Hariyani. Tiriskan dengan posisi memiringkan kue untuk mempercepat minyak jatuh karena kue cucur menyerap banyak minyak. The Gorbalsla adalah website yang menyediakan informasi yang akurat dan ditulis oleh penulis yang kompeten dibidangnya dibidang pendidikan, bidang kuliner dan bidang agama. kami selalu berupaya untuk selalu update informasi terbarukan sesuai dengan perkembangan zaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur dua warna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue cucur dua warna menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cucur dua warna:
- Ambil 125 grmTapung beras
- Gunakan 100 grm Tepung terigu protein sedang
- Siapkan 160 ml air
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 140 lgrm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Disebut kue lapis karena biasanya kue ini terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.
Cara membuat Kue cucur dua warna:
- Masak air, santan dan gula hingga mendidih, sisihkan.
- Campurkan tepung beras,tepung terigu,garam, lalu tuangkan air gula, santan tadi ke adonan tepung.tuangkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2jam(biarkan semalam biar hasil lebih bagus).
- Setelah 2jam bagi adonan menjadi 2 dan beri warna sesuka hati.
- Lalu panaskan wajan,pakai wajan yg cekung…dan pakai api sedang… minyaknya sedikit saja… Tuangkan 2 adonan sekaligus biar dapat 2 warnanya itu… Lalu siram2 adonan dengan minyak agar bisa bersarang dan matang merata, masak hingga kecoklatan… setelah matang angkat…sajikan😊.
Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Bermimpi tentang Di bawakan kue cucur dan kue warna biru bisa bermakna positif, juga bisa bermakna negatif untuk kehidupan Anda. Tergantung dari sudut pandang mana kita melihatnya. Pada peradaban kuno di masa lalu, bermimpi Di bawakan kue cucur dan kue warna biru akan selalu dikaitkan dengan dunia supranatural.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur dua warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!