Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon
Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon

Anda sedang mencari ide resep steak kakap lada hitam saus lemon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak kakap lada hitam saus lemon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak kakap lada hitam saus lemon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak kakap lada hitam saus lemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kakap Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sajian enak nih yang bisa dicoba sendiri di rumah. Menu makanan ini biasanya kita temui di restoran, kini bisa dihidangkan di rumah sendiri dengan cara yang ringkes dan endeus pastinya. Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak kakap lada hitam saus lemon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon:
  1. Gunakan 250 gr kakap fillet (lebih mantap kakap yg dagingnya tebal)
  2. Ambil 2-3 sdm maizena (boleh diganti terigu serbaguna)
  3. Siapkan 2 sdm butter
  4. Sediakan 1 sdt lada hitam
  5. Sediakan Bahan Saus :
  6. Sediakan 1-2 siung bawang putih, haluskan
  7. Sediakan 1-2 sdm shoyu > blh ganti kecap asin biasa tp jelas beda rasanya
  8. Gunakan 1/2 sdm kecap inggris (boleh di skip)
  9. Ambil 1 sdm madu
  10. Siapkan 2 sdm air lemon
  11. Sediakan 5 sdm air

Masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga harum. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga rata. Setelah itu beri air kaldu, saos tomat, saus barbeque, lada hitam, pala bubuk, garam dan gula. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon:
  1. Cuci bersih kakap fillet, keringkan dgn tissue. Taburi dgn lada hitam di kedua sisinya kemudian balur dgn terigu. >>Kalo mau ditambah garam jg silahkan, tp sy tdk pake krn nanti sausnya sdh pake shoyu<<
  2. Campur semua Bahan Saus, sisihkan.
  3. Panaskan pan, tambahkan butter lalu masukkan kakap satu persatu. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan.
  4. Tuang Bahan Saus, masak kakap -+ 2 menit, lalu balik sisinya. Masak lg -+ 2 menit, matikan api kemudian tutup. Biarkan bumbu meresap 3-5 menit, angkat, potong2 sesuai selera.
  5. Krn wokpan sy ga ada tutupnya, jd sy pake tutup seadanya 🤭
  6. Sajikan dgn nasi, sayur, taburan chia seed (jika suka). Selamat mencoba 🥰.

Nah, untuk membuat saus lada hitam yang seenak restoran, anda jelas perlu menggunakan lada hitam butir juga. Namun, pasti tidak semua orang memiliki pepper mill di dapurnya. ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Tumis bawang bombay hingga layu, transparan dan Ai Ven'z: trims mbak endang,saya intip resepnya mbak steak sapi dengan saus lada hitam.cuma di sausnya saya modif dkit,di tambahin nanas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!