Lagi mencari ide resep tempe bacem gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe bacem manis gurih sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan-makanan dengan rasa manis namun tetap menyehatkan. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe bacem gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem gurih memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe bacem gurih:
- Ambil 300 gr tempe
- Ambil 1 jamur ukuran panjang
- Ambil Segumpal gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Sepotong lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus kan:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 500 ml air buat merebus
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Namun hampir seluruh daerah di jawa masyarakatnya sudah akrab dengan. Pada pengolahannya menjadi tempe bacem, terdapat dua racikan bumbu yang dapat dipilih salah Ada dua tahapan sederhana dalam proses penyajian tempe bacem di mana potongan tempe terlebih. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tempe bacem gurih:
- Siapkan semua bumbu ulek sampe halus, potong tempe menjadi 4. dan potong tipis jamur pake pisau pengupas biar menjadi potongan tipis buat vareasi.
- Rebus air didihkan masukan bumbu halus,gula,daun salam, lengkuas, masukan tempe dan jamur kira kira 3 menit angkat jamurnya.lalu masukan kecap manis. Di ungkep tempenya sampe air agak mengering dan di balik jangan sampe gosong.
- Lalu panaskan wajan, tempe bacem di goreng pake api sedang sampe kecoklatan. Tata jamur di tengah piring sajikan tempe siap buat lauk makan
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Langkah-langkah membuat tempe bacem manis gurih yang harus Anda ikuti: Langkah pertama yaitu potong tempe menjadi ukuran sedang. Agar tempe tidak hancur ketika di rebus dan di goreng. Tempe bacem merupakan olahan tempe dengan teknil slow cooking atau ungkep. Bumbunya sederhana dengan paduan gula Jawa hingga rasanya legit manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
