Steak Lada Hitam
Steak Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi resep steak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

To connect with Steak, sign up for Daging SAPI, SAPI Lada Hitam, Daging SAPI Cincang, Olahan Daging SAPI, Masakan Daging SAPI, Semur. Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat. Tertantang untuk mencoba memasak steak daging sapi lada hitam?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Lada Hitam memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Lada Hitam:
  1. Ambil 2 potong @150 gr daging sapi sirloin
  2. Gunakan 1 sdm merica hitam gerus kasar
  3. Ambil Bumbu campur :
  4. Siapkan 3 sdm minyak zaitun/minyak goreng
  5. Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
  6. Sediakan Saus :
  7. Ambil 1 sdm mentega/margarin
  8. Sediakan 1/2 butir bawang bombai kecil
  9. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
  10. Siapkan 1 sdt saus mustard
  11. Gunakan 1 sdm kecap inggris (worcestershire sauce)
  12. Ambil 50 ml krim encer (saya pake Elle &Vire cooking cream)
  13. Ambil 30 ml susu cair
  14. Sediakan Bahan Tumis :
  15. Gunakan 1 buah Kentang, kupas potong, rebus (kulitnya jangan dibuang)
  16. Gunakan 1 buah wortel, kupas, potong, rebus (kulitnya jangan dibuang)
  17. Sediakan 1 sdm olive oil
  18. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  19. Siapkan Sejumput garam
  20. Siapkan 1/4 Paprika bubuk
  21. Siapkan Sejumput parsley+basil kering
  22. Ambil 1 sdm butter/margarin
  23. Gunakan Bahan kulit kentang tepung :
  24. Ambil Kulit kentang dari 2 buah kentang
  25. Siapkan Kulit wortel dari 1 buah wortel
  26. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  27. Sediakan 1 sdm tepung bumbu instant
  28. Gunakan 1 sdm tepung beras
  29. Gunakan 1 sdt tepung maizena

Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi. Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan. Lihat juga resep Ceker Lapindo lada hitam (no presto) enak lainnya. Cara membuat: Lumuri daging dengan mustard, merica hitam kasar, dan garam.

Cara membuat Steak Lada Hitam:
  1. Siapkan campuran bumbu, aduk hingga rata. Tusuk-tusuk daging dengan garpu, lumuri bumbu. Taburi merica hitam, tekan perlahan agar merica melekat ke daging. Biarkan 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Panaskan wajan teflon dengan api sedang hingga panas. Taruh daging diatasnya, kecilkan api. Masak hingga kematangan yang diinginkan. Sekali balik. Angkat.
  3. Saus : Panaskan mentega/margarin, tumis daun bawang dan bawang bombai hingga harum. Masukkan kecap inggris saus mustard,krim dan susu. Masak hingga mendidih, tes rasa. Saya tidak menambahkan garam, silahkan sesuai selera. Kecilkan api kompor, masak saus hingga kental.
  4. Potongan wortel dan kentang yang telah direbus beri bumbu, aduk. Panaskan 1 sdm butter/margarin, tumis kentang dan wortel, aduk-aduk. Angkat.
  5. Rendam kulit kentang dan wortel kasih sedikit garam biarkan selama 15 menit. Tiriskan airnya. Keringkan dengan tissue. Gulingkan ke campuran tepung, Goreng hingga kering, Angkat. - (lihat resep)
  6. Taruh steak di piring saji. Tuangi atasnya dengan saus. Sajikan dengan pelengkap

Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Ayam Crispy Saus Steak Lada Hitam. Lada hitam adalah biji-bijian kering yang diperoleh dari tanaman Tingginya minat pasar terhadap lada hitam menjadikannya mendapat julukan si emas hitam atau. Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!