Anda sedang mencari ide resep simple flour tortilla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple flour tortilla yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple flour tortilla, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan simple flour tortilla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
This recipe for soft flour tortillas is quick and easy. Soft and tender, with just a little bit of "chew," you can have these on the table in under an hour. The dough can also be made the day before and allowed to rest in the fridge overnight.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat simple flour tortilla yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Simple Flour Tortilla menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Simple Flour Tortilla:
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 50 gr Minyak Sayur/57gr Mentega
- Gunakan 200-225 gr Air Hangat
Though it may seem surprising, homemade flour tortillas are extremely easy to make at home. And they can be ready in under an hour! You'll need: flour, salt, baking powder, cold lard (or cold. In a large bowl, combine flour and salt.
Langkah-langkah membuat Simple Flour Tortilla:
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, baking powder & garam, aduk rata.
- Tambahan air & minyak sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga membentuk gumpalan. Tambahkan air secukupnya hingga adonan menyatu.
- Pindahkan adonan ke meja/talenan, uleni sebentar hingga adonan bisa dibulatkan (tidak perlu kalis). Jika adonan terasa lengket, taburi dengan sedikit terigu saja, uleni kembali.
- Potong adonan menjadi 8 pcs, bulatkan, pipihkan sedikit. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Tutupi dengan serbet/plastik agar tidak kering.
- Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin hingga tipis. Panaskan wajan teflon (tidak perlu diminyaki), masak tortilla hingga sisi bawahnya bergelembung coklat (kira2 30 detik), balik. Masak sisi yang lainnya hingga bergelembung kecoklatan lagi. Angkat. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap lembut.
While I learned to make flour tortillas using El Rosal (and they were incredible), I tested out the exact same recipe and technique using American all-purpose flour. So while El Rosal flour makes absolutely delicious tortillas and is the most authentic route to go, you can still get the same results using any other. Making flour tortillas from scratch is really simple! All you need is some all-purpose flour (or whole wheat flour if you want to make them whole grain), baking powder, salt, oil and warm water. First, mix together the dry ingredients in a large bowl - flour, baking powder and water.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simple flour tortilla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!