#1#belajarbaking Pretzel
#1#belajarbaking Pretzel

Lagi mencari inspirasi resep #1#belajarbaking pretzel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1#belajarbaking pretzel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1#belajarbaking pretzel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #1#belajarbaking pretzel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #1#belajarbaking pretzel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #1#belajarbaking Pretzel memakai 12 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #1#belajarbaking Pretzel:
  1. Siapkan 14 Sdm terigu
  2. Sediakan 11 gram ragi (1bungkus)
  3. Ambil 1 Sdt
  4. Siapkan 1Sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 gelas Air (gelas belimbing)
  6. Gunakan 3 gelas Air (untuk rebusan)
  7. Siapkan 1 Sdm butter (bisa pake mentega)
  8. Ambil 1 Sdt olive Oil (bisa diganti minyak sayur)
  9. Ambil 1/2 Sdt Baking Powder
  10. Ambil 2 Sdm Baking soda
  11. Sediakan 1 buah kuning telur
  12. Siapkan Rock salt (garam kasar)
Cara menyiapkan #1#belajarbaking Pretzel:
  1. Adonan A Gula, Air, ragi campur diamkan 5 menit
  2. Adonan B Terigu, Baking powder Dan garam campur
  3. Campur Adonan A Dan B kira di gila pake tangan 15 menit
  4. Lalu adonan didiamkan 30 menit
  5. Setelah 20 menit bagi adonan menjadi 11 bagian,adonan sudah elastis yah.
  6. Cara membentuk adonan Pretzel di Rolling dri bagian Tengah ke ujung lalu di lipat dua kali
  7. Ujung tarik ke atas di tempel tekan yah Karena pada saat di rebus kalo Tidak kuat akan lepas
  8. Setelah adonan di bentuk diamkan 15 menit
  9. Sambil menunggu adonan, masukan 3 gelas Air dengan 2 Sdm Baking soda sampe mendidih ya, API Sedang saja.
  10. Sambil menunggu panaskan oven 250 derajat (oven listrik)
  11. Siapkan olesan telur Dan rock salt
  12. Setelah mendidih Dan adonan siap untuk di rebus bolak balik hitung 20 detik
  13. Setelah 20 detik bolak balik tiriskan lalu Oles kuning telur lalu taburi rock salt Secukupnya nya
  14. Kalo saya adonan nya saya sayat pake sillet yah pinggirnya ato pake pisau yg tipis.
  15. Masukan oven 250 derajat 20 menit (sya oven listrik) lalu turunkan 175 derajat 10 menit kalo Pretzel nya mau sedikit keras.
  16. Warna hitam Pretzel Dari Baking soda Dan kuning telur,jika anda membuat lebih sebagian bisa di masukan freezer Dan tahan lama, di panaskan lagi 165 derajat 18-20 menit.
  17. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1#belajarbaking pretzel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!