Lagi mencari inspirasi resep ontbijtkoek (baca: "onbikuk") yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ontbijtkoek (baca: "onbikuk") yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ontbijtkoek (baca: "onbikuk"), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ontbijtkoek (baca: "onbikuk") yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ontbijtkoek, old fashioned cake originally from Holland, it was my childhood cake. I adapted the recipe to Thermomix's way of sifting the dry ingredients¹. Kue ontbijtkoek paling lembut - bolu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ontbijtkoek (baca: "onbikuk") sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ontbijtkoek (baca: "Onbikuk") memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ontbijtkoek (baca: "Onbikuk"):
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 120 gr terigu protein sedang
- Gunakan 25 gr maizena
- Sediakan 1 sdm bubuk spekoek
- Ambil 1/2 sdm bubuk kayu manis
- Gunakan 75 gr margarin, lelehkan
Cara menyiapkan Ontbijtkoek (baca: "Onbikuk"):
- Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan dengan tutup panci diikat erat serbet.
- Mixer gula merah, telur, dan gula pasir sampai mengembang dan kental.
- Sambil diayak, masukkan satu persatu terigu, maizena, bubuk spekoek, dan bubuk kayu manis. Aduk rata dengan spatula
- Terakhir, masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula sampai rata.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diberi alas kertas roti dan dioles margarin. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.
- Setelah 40 menit buka tutup kukusan sambil check kematangan dengan tusuk sate. Keluarkan dari kukusan, biarkan sampai agak dingin sebelum dikeluarkan dari loyang untuk dipotong dan disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ontbijtkoek (baca: "Onbikuk") yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
