Anda sedang mencari ide resep lontong versi bungkus plastik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong versi bungkus plastik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong versi bungkus plastik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong versi bungkus plastik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Praktis membuat lontong dengan bungkus plastik. Ambil beberapa buah, tusuk-tusuk plastik dengan tusuk gigi, supaya air bisa masuk dan lontong bisa masak. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong versi bungkus plastik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong versi bungkus plastik menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong versi bungkus plastik:
- Gunakan 2,5 cup beras (400gr)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2,5 liter air
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil Secukupnya kantong plastik ukuran 1 ons
- Sediakan 1 buah tusuk gigi/ lidi
Biasanya disajikan dalam menu-menu seperti lontong sayur, ketoprak, gado-gado atau bahkan sate ayam. Dengan menggunakan bahan dasar daun pisang, beras yang sudah dicuci dan. Plastik yang aman digunakan untuk merebus lontong adalah plastik jenis LLDPE, HDPE, PP dan OPP. Plastik jenis ini akan meleleh atau melunak Yang harus dihindari ialah plastik jenis LDPE untuk membuat bungkus lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong versi bungkus plastik:
- Cuci beras lalu masukan 1 sdm munjung ke dalam plastik. Lalu lipat dan rapatkan dengan api.
- Tusuk2 bagian plastik.supaya air bisa masuk. Dalam proses ini, sambil merebus air+garam dlm panci ya.
- Tata dlm panci lain.lalu tuang air mendidih tadi. Rebus selama 5 menit,terhitung dari air mendidih.
- Diamkan 30 menit. Setelah didiamkan air menyusut. Rebus air lg dlm panci lain lalu tuang kedlm panci berisi lontong (karna awal merebus air g terlalu banyak jadi ditambah lg). Diamkan 10 menit. Lalu rebus lg selama 7 menit terhitung dari air mendidih.
- Setelah 7 menit.matikan api diamkan lg 15 menit supaya lebih tanek (matang sempurna)lalu tiriskan posisi berdiri supaya airnya tuntas. Sampai sini lontong padet tanpa lembek ya😍 kelihatan pulen
- Sajikan😊
Lontong merupakan salah satu hidangan untuk berbuka puasa, dan juga kerap disajikan dengan sayur santan saat lebaran. Biasa dibuat dengan membungkus nati atau ketan menggunakan daun pisang, kekinian penggunaan plastik untuk membungkus lontong pun mulai marak dilakukan. Resep Lontong Plastik Presto Anti gagal Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong plastik disini bukan berarti dari beras plastik, melainkan lontong yang dibuat dari beras short grain menggunakan bungkus kemasan pelastik tahan panas untuk membungkus beras menjadi lontong yang lembut. Lontong yang direbus dengan plastik memang lebih praktis dibanding lontong daun pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong versi bungkus plastik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
