Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek warna warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. Baca juga: Cara Benar Menguleni Adonan agar Kalis dan Ciri-ciri Adonan Sudah Kalis. Berikut resep roti sobek warna-warni yang dibagikan melalui akun Instagram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek warna warni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek warna warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Warna Warni menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Warna Warni:
- Sediakan Bahan Roti:
- Gunakan 150 gr tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 100 gr teoung terigu pro rendah
- Sediakan 145 ml air
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 30 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Isian dan hiasan:
- Sediakan cokelat batangan
- Ambil selai cokelat hiasan
Chef Martin Praja kali ini membuat demo pembuatan roti tersebut. Lihat juga resep Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan enak lainnya. Membuat makanan yang warna-warni entah kenapa selalu menyenangkan buat saya. Kali ini saya membuat roti jala warna warni versi manis.
Cara menyiapkan Roti Sobek Warna Warni:
- Bahan-bahan dipersiapkan. Untuk membuat roti ayak dulu duo tepung yang sudah dicampur susu bubuk. Ragi diaktifkan dulu dengan air hangat 120 ml air hangat dan 1 sdt gula pasir. Tutup diamkan 7menit. Berbuih tandanya aktif.
- Setelah itu masukkan ragi tadi kedalam tepung bertahap, sambil diaduk pakai tangan. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Campur terus sampai tercampur rata. Ulen sebentar sampai 10 menit. Tidak sampai kalis elastis.
- Tutup dengan kain basah,diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam akan mengembang 2x lipat. Buang gas dengan diuleni sebentar. Kemudian bagi menjadi 3 bagian. Sesuai filing saja, tidak ditimbang. Lalu beri pewarna makanan. Bentuk bulat yang didalamnya isi pakai cokelat batang.
- Siapkan loyang yang sudah diberi olesan karlo. Tata adonan beri jarak dan didiamkan 20 menit. Panaskan pemanggang. Tidak ada oven dirumah pakai apa saja yang bisa. Panggang selama 30 menit api sedang. Lalu matikan api, diamkan 5menit tanpa buka tutup. Angkat dinginkan. Hasilnya menul-menul. Ada sampai miring bentuk hiasan. Terakir saya beri selai cokelat untuk sentuhan membuat mata,hidung dan mulut. Bagus cokelat batang biar tidak bleber. Roti sobek siap dinikmati🤗.
Bila Anda mencari di internet, saat membuat roti jala ada cetak. Roti Sobek Lembut Tanpa Oven Juga Bisa Mudah Khusus Pemula. dapurumi. Resep Roti Sobek Menggunakan Panci Tanpa Oven Super Lembut. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Banyak jajanan modern yang menggoda untuk dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
