Anda sedang mencari inspirasi resep cucur aneka warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur aneka warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bulan September penuh warna dan cerita. Seperti tema weekend challenge nya Cookpad dan bandung silih asaan Minggu ini, membuat kreasi masakan yang colourful. Untuk ikut serta memeriahkan kedua event ini, saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur aneka warna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur aneka warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur aneka warna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucur Aneka Warna menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur Aneka Warna:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 9 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 250-300 ml air (disesuaikan hingga tekstur adonannya pas saja ya)
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan Pewarna makanan kuning, ungu, dan pink
Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue cucur warna warni. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. … haii teman teman ku buat cucur nya ini sangat lembut, kalau sudah buat banyak yg suka karena jadinya bersarang jadinya enak, oh yah,, kalau saat di goreng cu. Bismillah, Latah bikin kue cucur pelangi itu tdk rugi karena nak anak memang penggemar kue cucur, tetapi belum pernah membuat yg pelangi selalu cucur gula aren saja, jd mereka agak surprised jg si ummi menyajikan yg warna warni😂😍 Sy #merecook dari resep ummu #olive buna.
Cara menyiapkan Cucur Aneka Warna:
- Dalam panci, rebus gula pasir dan air hingga gula larut. (tidak harus mendidih). Sisihkan dan tunggu hingga hangat.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk rata. Lalu tuang air gula sedikit demi sedikit.
- Aduk dengan wisk hingga tekstur licin dan tidak putus (tidak encer juga tidak kental) dan tidak ada tepung yg menggerindil, lebih bagus jika disaring. Setelah itu diamkan selama kurleb 1-2 jam sembari ditutup dgn kain bersih.
- Setelah itu, bagi adonan menjadi bbrp bagian sama rata utk diberi warna.
- Panaskan 1 centong minyak di wajan hingga benar² panas., lalu tuang 1 centong adonan cucur. Tunggu hingga terbentuk serat sampai ketengah, kemudian siram siram kue cucur dengan minyak yg ada di sekelilingnya. (cucur tidak perlu dibalik ya) jika dirasa sdh matang merata, angkat dan tiriskan cucur.
- Tambahkan 2 sdm minyak diwajan setiap selesai menggoreng 2 cucur. Panaskan minyak dahulu lalu lanjut menggoreng. Lakukan hingga adonan habis.
- Kue cucur siap disantap :)
Nita segera memasukkan beberapa tangkai bunga aneka warna ke dalam vas bunga nenek itu. Kini ruangan itu jadi sedikit lebih ceria. Nita segera memasukkan beberapa tangkai bunga aneka warna ke dalam vas bunga nenek itu. Kini ruangan itu jadi sedikit lebih ceria. "Namaku Nita, Nek…' kata Nita sambil menata bunga-bunga di vas. "Panggil saja aku nenek cucur. Di saat Tahun Baru begini, banyak yang memesan cucur pada Nenek untuk acara pesta di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Aneka Warna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
