Sedang mencari inspirasi resep sayur asem 3 warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem 3 warna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem 3 warna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem 3 warna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem 3 warna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem 3 warna menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus kecambah kedelai
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah tomat segar
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Ambil 2 biji asem jawa
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Selain sayur lodeh dan sayur kangkung, masakan khas Nusantara yang paling disukai semua kalangan adalah sayur asem. Jika dilihat dari segi isi, keduanya hampir sama. Namun dari segi kuahnya, keduanya sebenarnya berbeda.
Cara menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Potong dan bersihkan semua bahan lalu cuci bersih
- Iris bumbu lalu cuci bersih
- Masak air kurleb 1L, didihkan lalu masukkan semua bahan dan bumbu
- Tunggu sampai bahan cukup matang lalu tambahkan gula, garam dan penyedap
- Jika dirasa sudah matang tinggal matikan kompor
- Sajikan dengan tempe dan tahu goreng + sambal tomat
Kuah sayur asem Jawa berwarna lebih putih dan bening. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Masukkan daging ayam dan adukaduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan air dan masak sampai ayam empuk dan matang. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem 3 warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
