Anda sedang mencari ide resep klepon ubi warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi warna warni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi warna warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KLEPON UBI WARNA WARNI Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat Klepon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi warna warni memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Ubi warna warni:
- Ambil 1 kg ubi rebus
- Ambil 400 gram tepung ketan putih
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Ambil 2 sdm air kapur
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil secukupnya Gula merah
Seperti menambahkan ubi ungu agar warnanya menjadi ubi, bunga telang untuk berwarna biru, buah naga untuk warna merah dan lainnya. Resep Klepon Tiga Warna Warni Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Lumer di Mulut Asli Enak Bro. Kue klepon biasanya berwarna hijau atau ijo pandan atau di mix daun suji bisa juga pakai pewarna makanan warna hijau atau pakai pasta pandan. Mau bikin klepon ubi ungu, nyari nggak dapet, adanya ubi putih biasa, biar nggak pucet hasilnya, aku tambahan pasta makanan, jadinya klepon ubi warna warni.
Cara menyiapkan Klepon Ubi warna warni:
- Siapkan ubi, cuci bersih.Kukus sampai empuk, setelah matang,kupas kulitnya, kemudian haluskan sampai tidak bergerindil.
- Siapkan, ubi rebus yg sudah dihaluskan, tepung ketan,tepung tapioka,garam, santan kara, air kapur, air hangat secukupnya untuk ngulenin.Tambahkan air sedikit sedikit,
- Setelah tercampur semua, bagi adonan,kemudian kasih pasta makanan, sesuai selera.
- Siapkan gula merah,potong kecil kecil.Buletkan adonan,,isi dengan gula merah.
- Siapkan air, didihkan sampai mendidih, rebus buletan ubi, sampai mengapung.
- Setelah dingin, gulingnya di parutan keju, atau kelapa parut yg sudah dikasih garam, dan dikukus sebentar, biar tidak cepat basi.
- Ini ringkasannya.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Klepon ubi jalar adalah salah satu dari sekian banyak varian kue klepon yang sering dibuat oleh ibu-ibu dirumah. Baik untuk sajian cemilan keluarga ataupun sebagai jamuan saat ada acara-acara tertentu, seperti acara arisan, pengajian, dan acara-acara penting lainya. Dengan tampilan warna warni maka kue klepon tentunya akan lebih menarik dan mengundang selera. Teringat dengan kue tradisional warna hijau pandan yang gurih dan enak yakni serabi hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
