Lagi mencari inspirasi resep puding lumut kopi susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut kopi susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum selamat datang di Channel tripujis, Puding Lumut Susu ini cantik dan juga rasanya enak banget lho perpaduan santan, pandan, dan susu. Puding susu merupakan salah satua jenis puding yang sangat di gemari oleh anak - anak maupu kalangan dewasa. Memiliki cita rasa lezat khas Belakangan ini, puding lumut menjadi salah satu jenis puding yang trend di masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut kopi susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut kopi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut kopi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding lumut kopi susu menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding lumut kopi susu:
- Gunakan bahan puding susu
- Ambil 1 sachet agar-agar putih (resep asli agar-agar melon)
- Gunakan 1 kotak santan instan 200 ml
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm Skm putih (1 sachet)
- Sediakan 700 ml air minum
- Gunakan bahan puding lumut kopi
- Siapkan 1 bgks kopi instant
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 2 btr telur (kocok lepas)
- Gunakan 200 ml santan instant (resep asli 130 ml)
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bgks agar-agar
- Gunakan 1 sdt rhum (saya skip)
Tuang puding kopi susu ke atas puding kopi secara perlahan. Nah, puding adalah opsi tepat apabila Milk Lovers membutuhkan penganan yang langsung lumer di lidah. Ada banyak resep yang bisa dipraktikan, termasuk di antaranya puding lumut lapis susu cair. Tentu saja puding ini tak menggunakan lumut sungguhan, Milk Lovers.
Cara membuat Puding lumut kopi susu:
- Siapkan bahan-bahan
- Pertama-tama buat dahulu untuk puding susunya. Masukkan semua bahan puding susu, aduk rata dengan whisk. Kemudian nyalakan kompor
- Masak hingga mendidih, angkat dr kompor kemudian hilangkan uap panasnya dengan cara mengaduk perlahan. Kemudian tuang di cetakan favorit yang sebelumnya dibasahi denham sedikit air dahulu (tuang setengah cetakan)
- Setelah dingin siapkan bahan larutan kopi instant beri sedikit air panas lalu campurkan dengan telur aduk rata
- Campurkan larutan kopi dengan santan dan air. Aduk rata
- Masukkan vanili garam dan gula pasir. Aduk-aduk. Lalu masukkan agar-agar bening sedikit2 sambil di aduk rata. Lalu saring
- Didihkan campuran yang sudah di saring diatas kompor dengan api sedang. Sambil terus di aduk-aduk. Supaya lumutnya terlihat halus kecil2. Aduk terus hingga agar-agar kental. Matikan api
- Diamkan hingga benar-benar dingin. Kalau sudah terasa dingin beri rhum(saya skip). Aduk-aduk kemudian tuang di atas puding susu. Dimakan dingin lebih enak
Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain. Anda bisa membuat kue puding enak dan unik ini sendiri di Rumah, bahannya sederhana dan cara membuatnyapun mudah dan Cara membuat puding kopi susu saus karamel : Puding susu, rebus susu cair, agar-agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Resep praktis dan mudah, hasilnya enak dan sehat. Cocok sekali untuk cemilan si kecil di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut kopi susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
