Sedang mencari inspirasi resep klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meskipun tanpa air kapur tp kenyal dan empuk. Pernah bikin yang di campur tepung beras, menurut saya teksturnya jadi agak padat tp lembut. Resep Klepon Kenyal Tanpa Kapur Sirih Jajanan Pasar TerEnak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Warna Warni (Rainbow Klepon) Kenyal2 Tanpa Kapur Sirih !! menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Warna Warni (Rainbow Klepon) Kenyal2 Tanpa Kapur Sirih !!:
- Sediakan 125 gr tepung ketan putih
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 150 ml susu/santan cair
- Ambil 3-4 keping gula merah (cincang/sisir)
- Siapkan 50-100 gr kelapa parut (dikukus dl dgn daun pandan)
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Pewarna makanan (merah, kuning, biru)
- Gunakan Daun pandan
Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut. Klepon tiga warna ini merupakan kreasi dari klepon yang selama ini kita kenal. Warnanya yang begitu menarik akan membuat siapa saja yang Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang nikmat akan membuat lidah anda serasa dimanjakan, anda akan merasa ketagihan dan ingin terus mencicipinya.
Cara menyiapkan Klepon Warna Warni (Rainbow Klepon) Kenyal2 Tanpa Kapur Sirih !!:
- Campurkan dalam wadah tepung ketan putih & tepung beras, aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu/santan cair, aduk rata kembali hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk
- Bagi adonan menjadi 3 bgn, beri warna pada masing2 adonan, lalu bulat2kan & beri isian gula merah
- Didihkan air dlm panci, lalu masukkan bulatan2 klepon yg sdh diberi isian tadi, rebus hingga matang (tanda matang, saat klepon mengapung), apabila sudah mengapung, biarkan dl beberapa detik dlm panci (smbl tetap direbus), lalu angkat & gulingkan dlm kelapa parut yg sdh dikukus & diberi garam
- Klepon Kenyal Warna Warni siap disajikan
Dengan tampilan warna warni maka kue klepon tentunya akan lebih menarik dan mengundang selera. Teringat dengan kue tradisional warna hijau pandan yang gurih dan enak yakni serabi hijau. Kue tepung beras santan kelapa ini cukup banyak peminatnya, bisa juga lho untuk menambah dagangan. Selain menggunakan warna hijau, kue klepon ini juga sebenarnya bisa menggunakan warna lainnya agar tampilannya semakin menarik sehingga menjadi klepon rainbow. Namun ingat, Anda harus menggunakan pewarna khusus makanan agar terjamin kebersihan dan kesehatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon warna warni (rainbow klepon) kenyal2 tanpa kapur sirih !! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
