Lagi mencari inspirasi resep sup sayur warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur warna warni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur warna warni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sayur warna warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tak kesah janji ia menarik dan sedap. Kali ni che mat guna isi ayam sebagai perencah. Lihat juga resep Sop Warna Warni Ala Mama Pooh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sayur warna warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Sayur Warna Warni menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Sayur Warna Warni:
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 100 gram bunga kol
- Ambil 5 buah jamur kuping
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Sistem kekebalan atau imun terdiri dari organ, sel, jaringan, dan protein. Bersama-sama seperti tentara melakukan proses tubuh yang melawan patogen, yaitu virus. Cerita ini mengajak anak untuk mengenal aneka buah dan sayur warna warni beserta manfaatnya bagi tubuh. Dengan demikian, anak termotivasi untuk mengkonsumsi aneka buah dan sayur sehingga kesehatan tubuh akan lebih terjaga.
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Warna Warni:
- Siapkan dan cuci bersih bahan yang akan digunakan. Pipil jagung terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera kentang,wortel,jamur kuping, bunga kol, kol dan daun bawang.
- Haluskan bawang putih dan merica. Potong halus bawang bombai. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bumbu yang telah di haluskan. Aduk hingga merata.
- Jika sudah berbau harum tambahkan air kurang lebih 1 L, sesuai dengan banyak ny bahan yg di gunakan. Masukkan jagung, kentang dan wortel terlebih dahulu karena bahan tersebut membutuhkan beberapa waktu untuk menjadi lembut.
- Setelah dirasa cukup lembut, masukkan bunga kol, kol dan daun bawang. Aduk hingga sayur tercampur dengan rata.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga sayur matang nya pas. Setelah di rasa cukup, matikan kompor dan taburi dengan seledri dan bawang merah. Sup sayur siap di hidang kan.
Warna ungu dan biru pada sayur dan buah disebabkan oleh pigmen tanaman berupa antosianin. Antosianin tak hanya memberikan warna saja, tapi juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan sehingga dapat membantu menurunkan risiko kanker, stroke, dan penyakit jantung. Kandungan zat fitonutrien yang ada pada sayur dan buah yang berwarna-warni. Berbagai warna yang ada pada buah dan sayur membuat keduanya menjadi bahan makanan yang tidak hanya mengandung vitamin mineral, namun juga memiliki kandungan zat unggulan, yaitu fitonutrien. Primarasa Untuk menikmati sayuran warna-warni, coba padukan jagung, labu kabocha kuning, dan pucuk daun labu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Sayur Warna Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
