Japanese hamburger(hambagu)
Japanese hamburger(hambagu)

Sedang mencari ide resep japanese hamburger(hambagu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese hamburger(hambagu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese hamburger(hambagu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese hamburger(hambagu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Served with a red wine reduction sauce, this homemade Japanese hamburger steak (Hambagu) is incredibly juicy and melts in your mouth! I still remember vividly how my mom and I spent many evenings making Japanese Hamburger Steak or Hambagu (ハンバーグ). Japanese Hamburger Steak (Hambagu) Print Hambagu is a Japanese fusion food looks likes a hamburger with a delectable oriental flavor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese hamburger(hambagu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Japanese hamburger(hambagu) menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Japanese hamburger(hambagu):
  1. Siapkan Bahan hamburger
  2. Ambil 200 gr daging sapi cincang
  3. Ambil 1 buah wortel, parut
  4. Gunakan Segenggam bayam, rebus dan cincang
  5. Sediakan 1/4 bawang bombay ukuran sedang, cincang
  6. Gunakan 50 ml susu uht (tambahan saya)
  7. Gunakan 2 sdm saos tiram
  8. Sediakan 1,5 sdt kecap asin
  9. Siapkan 30 gr keju parut (cedar)
  10. Sediakan 1 sdm mayonaise
  11. Ambil 6 sdm tepung panko (tepung roti warna orange)
  12. Gunakan 2 putih telur
  13. Sediakan Sejumput lada bubuk (resep asli pake lada hitam ditumbuk)
  14. Gunakan Sejumput pala bubuk
  15. Sediakan 1 sdt penuh butter (me : margarin)
  16. Sediakan Bahan saos :
  17. Ambil 1/4 bawang bombay iris tipis panjang
  18. Sediakan 1 sdm saos tiram
  19. Sediakan 1 sdm saos tomat
  20. Ambil 1 sdt kecap asin
  21. Siapkan 400 ml air/kaldu sapi
  22. Ambil 1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
  23. Siapkan 1/2 sdm butter (me : margarin)
  24. Siapkan Secukupny tepung maizena untuk mengentelkan

It is a patty of ground meat which is tender and juicy, served with a tangy ketchup-based sauce. Hamburger Steak, or Hambagu (ハンバーグ), is a popular dish enjoyed at home and Yoshoku (Western food) restaurants. It's a fusion food of Japanese and Western cooking styles, so it is a little different than your usual hamburger. This is a popular Japanese dish, sort of a really tasty take on salisbury steak.

Cara membuat Japanese hamburger(hambagu):
  1. Buat hamburger : panaskan butter/margari n, lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan wortel dan bayam, aduk2 sampai layu kmdn tuang setengah susu dan biarkan mendidih sampai matang. Angkat dan diamkan di suhu ruang sampai dingin.
  2. Siapkan dlm wadah, daging yg sdh digiling, tepung panko, putih telur, saos tiram, kecap asin, pala bubuk, lada bubuk, sisa susu, mayonaise, keju. Aduk semua bahan sampai rata pake sumpit.
  3. Adonan saya bagi menjadi 9 bagian. Bentuk bulat pipih dengan melemparkan adonan dari 1 tangan ke tangan yg lain. Simpan dlm freezer selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, panaskan margarin, dan goreng hamburger. Biarkan sisi bawah berubah kecoklatan, kmdn balik.
  5. Membuat saos : panaskan margarin dlm teflon. Tumis bombay sampai harum. Tambahkan saos tiram, kecap asin, sais tomat dan air. Masukkan lada hitam. Aduk2 dan biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir.beri sedikit air pd maizena, aduk dan tuangkan ke dlm saos yg mendidih. Aduk2 sampai mengental. Cicipi rasa.
  6. Masukkan hamburger ke dlm saos. Siram2 dengan saos, biarkan mendidih bbrp menit.
  7. Hambagu bisa dinikmati dengan nasi maupun kentang.
  8. Note : hambagu yg matang bisa disimpan dlm kulkas/ freezer. Kita simpan per porsi, supaya gampang saat penyajian. Pilihan cepat saat berbuka atau bahkan sahur. Tinggal keluarkan dr kulkas, hangatkan di microwave ato di atas teflon 😍

Its quick, cheap, easy and sooo good.. Make four hamburger patties and indent the center of each one with a finger. Heat oil in a pan and saute hamburgers over medium heat. Japanese Hamburger (Hambagu) Steak Recipes; Difference between Japanese Hamburger Steak and the U. Japanese hamburger steak is one of the most popular meals among children.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese hamburger(hambagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!