Lagi mencari inspirasi resep kue lapis ubi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis ubi kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis adalah varian penganan ringan yang dapat dengan mudah ditemui di pasar tradisional atau di pasar swalayan favorit Anda. Jika Anda ingin variasi kue lapis yang lebih beragam, Anda dapat mencoba resep kami satu ini, Kue Lapis Sagu Ubi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis ubi kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis ubi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis ubi kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Ubi Kukus memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Ubi Kukus:
- Sediakan 3 btr telur
- Gunakan 160 gr ubi warna orange
- Siapkan 160 gr tepung terigu ∆
- Ambil 120 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 1 sct skm putih
- Sediakan 1 bh santan instan 65 ml (tambahkan 5 sdm air)
- Sediakan 60 ml minyak sayur
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Secukupnya pewarna ungu/biru+merah
- Gunakan Pelengkap Topping keju :
- Gunakan Secukupnya butterceam
- Siapkan Secukupnya keju parut
Camilan kue lapis ini bisa anda buat sendiri melalui resep kue lapis terigu kukus yang akan dibahas di bawah ini. Sebagai camilan, kue manis ini cukup asyik untuk dicoba. Karena itulah, jika anda suka dengan rasa kue lapis yang legit, maka jangan pernah ragu untuk mencoba. Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Ubi Kukus:
- Kukus/rebus dahulu ubi hingga matang. Setelah dingin, blender ubi bersama santan dan beri 5 sdm air hingga halus. Sisihkan
- Dalam wadah kocok dengan mixer telur,sp dan gula. Kocok hingga kental dan mengembang.
- Masukkan kedalam kocokan telur,tepung terigu dan garam yang sudah diayak bergantian dengan ubi yang sudah diblender dan skm. Kocok dengan kecepatan rendah dan asal tercampur rata saja.
- Tambahkan minyak sedikit-sedikit, aduk balik dengan spatula pastikan tidak ada minyak yang mengendap agar tidak bantat.
- Bagi 2 adonan, satu beri pewarna ungu dan yang lain biarkan warna aslinya. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus adonan dalam panci yang sudah dipanaskan. Kukus tiap lapis selama 5-7 menit hingga lapisan terakhir kukus lagi 20-30 menit. Test tusuk bila adonan tidak lengket maka sudah matang.
- Biarkan kue dingin dan siap dioles buttercream serta di taburi parutan keju.
- Selamat mencoba Ibu2…
Cara Praktis Membuat Kue Brownies Kukus Mantap. Jangan Lupa Cicipi Kue Lapis Kukus! kue lapis susu kukus. Kue Coklat Termudah, Tanpa Telur, Takaran Sendok, Tanpa Oven, Tanpa Kukus. Bolu lapis singkong (kukus) enak lainnya. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Ubi Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
