Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek 28.05.2019 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek 28.05.2019 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek 28.05.2019, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng krecek 28.05.2019 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambal Goreng adalah masakan asli nusantara yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun. Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng krecek 28.05.2019 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek 28.05.2019 menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Krecek 28.05.2019:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 1 bungkus krecek (150 gr)
- Gunakan 100 gr kacang tolo / kacang tunggak
- Sediakan Kalo ndak ada kacang nya, boleh diganti 100 gr tahu cokelat ya
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah (uk besar)
- Gunakan 3 siung bawang putih (uk besar)
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan (warna merah orange)
- Sediakan 2 sdm rebon, disangrai (hrs ada, biar syedeep)
- Sediakan 1 sdt terasi (hrs ada, biar syedeep)
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, di geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 200 ml santan kental (aq : merk kara kemasan kotak)
- Ambil 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera aja ya)
- Gunakan 1 lt air (utk merebus kulit di teflon)
- Ambil Secukupnya air (utk merebus kacang)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini teman yg pas untuk makan gudeg, sayangnya aku ga nemu resep nya di buku resep warisan Mami, jadi aku Recook dari resepnya mba Istikah, enak tenan sambel goreng krecek kacang Tolo ini. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Sambal Goreng adalah masakan asli nusantara yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek 28.05.2019:
- Rendam kacang tolo / kacang tunggak selama 30 menit. Lalu cuci bersih, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan & sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas hingga harum.
- Jika sudah harum, masukan air, santan, garam & gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tips : jangan terlalu banyak memberikan garamnya ya, krna nanti air akan surut.
- Masukan krecek dan aduk rata. Nanti krecek akan kempes & menyerap kuah. Masak hingga air surut 1/2 bagian & mulai muncul minyak dari santan & kulit krecek.
- Setelah itu, masukan cabe rawit setan dan kacang tolo. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke kacang, tandanya air surut & tersisa sedikit air nya. (Boleh juga kalo mau di masak kering, sesuai selera aja ya).. Jangan lupa lakukan koreksi rasa disini ya..
- Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😊💕
Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek 28.05.2019 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
