Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek rebung ebi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda. Kunci kenikmatan Sambal Goreng Krecek harus pedas dan asinnya terasa. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng krecek rebung ebi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas:
- Sediakan 18-20 buah Krecek
- Siapkan Rebung yg sdh Matang (bahan sisa), iris korek api
- Siapkan 3-4 sdm Kacang Polong (beku)
- Ambil 150-200 ml Santan Kental
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan Air secukup nya
- Ambil Garam; 1 sdm (boleh lebih) Gula Jawa di sisir
- Ambil Kecap Manis sedikit aja utk memberi warna
- Sediakan Bumbu Halus,blender dgn Minyak dan sedikit Santan :
- Siapkan 2 Cabe Merah besar
- Gunakan 2-3 Cabe Merah Keriting
- Ambil 6-7 Cabe Rawit Merah/Orange
- Siapkan 2 sdm Ebi Kering (hrs pake yah)
- Ambil 6 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Ambil Taburan :
- Siapkan Bawang Goreng
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Krecek biasa digunakan pada masakan seperti sayur gudeg, sambal goreng krecek, dan aneka masakan variasi lainnya yang menggunakan krecek. Selain untuk sayur , terdapat juga krecek gurih yang bisa langsung dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas:
- Rendam Krecek dengan Santan Kental sampai agak lunak (kira2 20-30 menitan). Blender semua bumbu sampai halus.
- Oseng bumbu halus dan daun salam sampai harum lalu masukkan rebung nya, aduk2 rata (api sedang) lalu masukkan Krecek berikut Santan nya. Beri air secukup nya, bumbui dengan Garam, Gula Jawa dan Kecap Manis. Kalo rasa sdh pas, masak kembali (api kecil) sampai Krecek mulai lunak,terakhir masukkan Kacang Polong lanjutkan masak nya dan aduk setiap saat agar santan tdk pecah. Taburi Bawang Goreng,sajikan😋
Krecek dibuat dengan cara membersihkan dahulu kulit kerbau atau. Resep 'sambal goreng krecek' paling teruji. Bismillah Nyusul posting temen makannya gudeg ini sambel goreng krecek mercon pedes banget enaaakk, makannya balapan sama lap keringet kalau mau ngga pedas bisa disesuaikan saja jumlah cabenya ya Moms. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!