Sedang mencari inspirasi resep brownis kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownis kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brownies Kukus adalah kue yang sangat diminati oleh banyak orang. Banyak yang beranggapan bahwa membuat Brownies Kukus sangat sulit. Resep brownies kukus sederhan dan murah bisa dicoba siapa saja, baik pemula bahkan yang sudah berpengalaman sekalipun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownis kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownis Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownis Kukus:
- Ambil 5 butir telur ukuran sedang
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 2,5 sdt SP saya pakai yg merk kupu-kupu
- Siapkan 100 gr tepung terigu saya pakai yang merk segitiga biru
- Ambil 45 gr coklat bubuk
- Sediakan 1,25 sdt baking powder
- Sediakan 1,25 sdt vanili
- Gunakan 100 gr dark coklat saya pakai yang collata
- Gunakan 150 gr mentega blue band
- Sediakan 1 sachet susu bubuk saya pakai susu dancow
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang.
Cara membuat Brownis Kukus:
- Panaskan kukusan dengan api sedang
- Olesi loyang dengan mentega
- Lelehkan mentega bersama dark coklat dengan cara di tim. Setelah cair dinginkan coklat dan mentega dengan suhu ruang
- Kocok telur, gula, dan SP dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan berjejak
- Masukan campuran tepung, coklat bubuk, baking powder, fanili dan susu bubuk yang sebelumnya sudah diayak kedalam adonan mixer dengan perlahan atau bisa menggunakan spatula. Ingat bunda jangan overmix
- Tuangkan campuran mentega dan coklat leleh kedalam adonan. Aduk perlahan sampai adonan tercampur rata
- Masukan adonan kedalam loyang. Saya pakai loyang ukuran 10x20 cm (dapat 2 lotang) dan kukus adonan selama 25-30 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Jika sudah 25 menit tes tusuk dengan tusuk gigi atau lidi. Jika tdk ada adonan yang menempel berarti kue sudah siap untuk diangkat
- Dinginkan kue sebentar di dalam loyang agar kue tidak menempel saat dipindahkan kepiring saji. Tepuk2 sedikit lalu pindahkan kue brownis ke atas piring saji
- Taraaa… Brownis siap untuk dinikmati atau dijual ππ.
Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang super nyoklat. Resepi Kek Brownies Kukus Mudah - Kali ini kami akan berkongsi resipi kek brownies dengan mudah. Siapa yang tidak tahu kek brownie, hampir di semua kedai dan pasaraya menjual kek kek kek coklat ini. Lihat juga resep Brownies kukus chocolatos simple enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownis kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!