Lagi mencari ide resep bolu kopi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kopi kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu kopi yang saya buat kali ini tidak menggunakan telur. Dan dalam resep bolu kopi ini saya juga menambahkan tambahan Cara membuat bolu kopi ini mudah. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kopi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kopi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kopi Kukus memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kopi Kukus:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml susu cair UHT (me: ultra)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sachet kopi susu instan
- Gunakan 2 sdt coklat bubuk (me: Van Houten)
- Sediakan Secukupnya mentega
- Siapkan Secukupnya gula halus (opsional)
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada. Yuk, simak seperti apa sih cara membuat sajian kue bolu kukus coklat kopi yang enak dibawah ini. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho!
Langkah-langkah membuat Bolu Kopi Kukus:
- Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi.
- Masukkan adonan 2 ke dalam adonan 1 lalu kukus selama 5 menit.
- Ketika adonan sudah berwarna putih berjejak, masukkan tepung terigu dan baking powder lalu kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang.
- Saat adonan sudah tercampur rata, masukkan susu dan minyak goreng lalu aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian: 1. Adonan asli, 2. Adonan asli + coklat bubuk, dan 3. Adonan asli + kopi sachet.
- Masukkan adonan ke loyang yang sudah dioleskan mentega secukupnya. Kukus adonan 1 selama 5 menit.
- Masukkan adonan 3 ke dalam adonan lalu kukus selama 15 menit.
- Diamkan bolu hingga dingin lalu taburkan gula halus atau topping lainnya sesuai selera. Voillaaaaa!!!!
Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi. Kutukan bolu kukus yang terkenal adalah bolu tidak mau mekar dan cenderung bantat. Resep bolu kukus sprite ini bisa Anda coba dan praktekkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kopi kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
