Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng taiwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng taiwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pastikan ayam terlumuri dengan merata dan diamkan beberapa saat sebelum ayam digoreng hingga renyah dan berwarna coklat keemasan. Kalau pernah, kamu pasti tahu kalau ayam goreng Taiwan punya ciri khas, yaitu tepung yang renyah dan daging ayamnya tetap juicy (lembut dan berair). Ternyata cara membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan, lo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng taiwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng taiwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng taiwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Taiwan memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:
- Gunakan 3 potong dada ayam yg sudah difillet
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 200 gr maizena
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/3 sdm black pepper tumbuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm chilli flakes (bubuk cabe)
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Xi Ji merupakan gerai kuliner kemitraan dengan produk makanan ringan ayam goreng siap saji. Gerai kuliner ini terinspirasi dari perkembangan tren di Taiwan, di mana minuman bubble tea bergandengan dengan produk snack ayam goreng.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:
- Siapkan bahan², lalu daging ayam dimarinasi dg bumbu² >> kecap ikan, merica, cabe bubuk (me: chilli flakes), biarkan lk 15 menitan
- Siapkan bahan pelapis. Lalu ambil 1 lembar daging ayam, lumuri dgn tepung >> telur >> tepung kembali, diamkan sebentar
- Setelah tepung rata, diamkan sebentar saja lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan minyaknya. Baru potong²
- Sajikan hangat² Dgn sambal botol cocolan. Selamat mencoba…
Xi Ji merupakan kolaborasi MBV dengan Kulo Group yang diluncurkan Maret lalu. Ayam goreng Taiwan terkenal kerenyahannya dan aroma bumbunya yang wangi. Enak dimakan hangat apalagi dengan nasi putih. Ayam Goreng Taiwan Credit : Ayu Refi Restiana Cookpad. Sedangkan mba-mba yang satunya mengucapkan minta maaf "maaf ya jika pelayanan kami sedikit lama, karena memang ayam taiwan kami harus panas jadi selalu sengaja baru di goreng".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng taiwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
