Sedang mencari ide resep ayam popcorn ala taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn ala taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika berkunjung ke Taiwan, kami bnyk melihat makanan ini sbg street food. Tapi krn ragu akan kehalalannya, kami tdk berani membeli. Mamadee berkesempatan untuk mencuba Taiwanese popcorn chicken halal dekat newmarket, sunnybank.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn ala taiwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn ala taiwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn ala taiwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn ala Taiwan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Popcorn ala Taiwan:
- Ambil 4 potong filet paha ayam
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi
- Ambil Bumbu rendaman ayam :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt five spice powder
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 butir telur, dikocok lepas
- Siapkan Garam dan lada secukup rasa
- Sediakan Tepung pelapis :
- Ambil 50 gr tepung bumbu serba guna
- Sediakan 150 gr tepung maizena
- Siapkan Bumbu taburan :
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt five spice powder
- Sediakan 1 sdm keju parmesan (opsional)
Saking disukainya sehingga makanan ini mudah ditemui dimana mana Barangkali ada diantara teman teman. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk. Bantuknya yang kecil dan mekar-mekar seperti pop corn jagung ini bisa menjadi camilan sekaligus teman makan nasi yang disukai anak-anak maupun remaja dan orang dewasa. Olahan ayam yang awalnya popular di Taiwan ini berisi potongan kecil ayam yang dibalut tepung berbumbu dengan rasa gurih dan renyah.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn ala Taiwan:
- Potong2 filet paha ayam ukuran 2x2 cm. Rendam ayam di bumbu rendaman selama 25-30 mnt.
- Campur kedua jenis tepung, gulingkan rendaman ayam di tepung. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng daun kemangi hingga garing. Angkat, Sisihkan.
- Goreng ayam hingga setengah matang 2-3 mnt, angkat. Setelah agak dingin goreng kembali hingga garing.
- Penyelesaian : campur bahan taburan. Aduk ayam goreng, daun kemangi goreng dan beri taburan.
Ayam popcorn yang saya sajikan kali ini memang sedap untuk menemani nasi panas atau dimakan begitu saja sambil menonton acara favorit di televisi pada Minggu pagi yang cerah seperti hari ini. Membuatnya sangat mudah, cepat, dan hasilnya tidak kalah dengan ayam goreng sejenis yang dijual di resto siap saji. Nasi Ayam Popcorn merupakan menu yang mengandalkan daging ayam tanpa tulang yang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng crispy dengan balutan tepung asli Taiwan. Lihat juga resep Chicken Pop Corn ala KFC enak lainnya. Ayam goreng Taiwan terkenal kerenyahannya dan aroma bumbunya yang wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn ala Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
