Anda sedang mencari ide resep ca sayur 3 warna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ca sayur 3 warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca sayur 3 warna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ca sayur 3 warna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ca Sayur Warna Warni enak lainnya. KOMPAS.com - Hidup itu penuh warna. Ada begitu banyak warna pada makanan (baca: buah dan sayur) yang bisa Anda konsumsi setiap harinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ca sayur 3 warna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CA SAYUR 3 WARNA memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CA SAYUR 3 WARNA:
- Ambil 250 gram Dada Ayam
- Siapkan 1 ikat Sawi ( Hijau )
- Siapkan 2 buah Wortel ( Orange )
- Ambil 1 buah uk. sedang Kembang Kol ( Putih )
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 buah Bawang Putih
- Ambil 1/4 sdt Merica Halus
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bawang Goreng
Warna hijau bisa dihasilkan dari sayur yang kaya akan zat besi ini. Masak bayam dengan air sebentar, kemudian blender. Campurkan dalam adonan cupcake dan dapatkan manfaatnya. Gula batok/aren merupakan pewarna makanan alami yang menghasilkan warna coklat.
Langkah-langkah membuat CA SAYUR 3 WARNA:
- Cuci bersih Dada ayam, potong - potong sisihkan. - Sawi, Kembang Kol dan Wortel cuci bersih potong - potong.
- Tumbuk kasar Bawang Putih dan tumis hingga berubah warna, masukkan merica bubuk, garam dan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Kemudian masukkan ayam aduk aduk dan tunggu hingga empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel dan kembang kol aduk aduk sampai layu dan setengah matang, baru masukkan sawi hijau …. aduk aduk hingga layu … icip rasanya …. setelah itu angkat taburi bawang goreng …
Ketika Anda memilih sayuran, hal pertama yang Anda perhatikan adalah warna dari sayuran tersebut. Cara memilih sayuran yang baik adalah sayuran yang masih memiliki warna cerah atau warna aslinya. Sebab, sayuran yang sudah berubah warna menunjukkan bahwa sayuran tersebut sudah tidak segar lagi. Makanan dengan warna yang mencolok dan menarik pastinya sangat mengiurkan untuk dikonsumsi. Hal ini menjadi alasan, sebagian pedangang menjual makanan dengan tambahan bahan pewarna makanan buatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ca sayur 3 warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
