Lagi mencari inspirasi resep sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Kacang Panjang Udang SUper Enak dan Praktis, buat yang. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Lihat di kulkas masih ada stok beberapa pasang ati ampela, kebetulan paman sayur bawa kacang panjang, beli deh seikat kecil dan wortel satu buah, di oseng aja biar cepat masaknya 😄 Sekalian meramaikan Posbar Cookpaders.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme:
- Ambil 3 buah Oncom (dipotong kotak2 kecil)
- Siapkan 150 gram Kacang Panjang (kira2 20 helai)
- Ambil 200 gram Udang (di kupas & di buang kepala)
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay yg ukuran sedang (iris tipis)
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran sedang (potong 4 bagian)
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar di iris tipis (boleh jg dihaluskan)
- Sediakan 2 ruas Lengkuas jari (geprek)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 50 gram Fiber Creme (5 sendok makan)
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk (lada putih )
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1/2 sdt Gula Jawa
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1200 ml Air / sesuai selera kuahnya banyak atau sedikit
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 siung Bawang merah yg besar klo kecil2 pake 8 siung
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Terasi udang / 1 bungkus kecil merk ABC (dibakar)
Gulai kacang panjang tanpa santan diganti dengan fiber creme. Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat. Sayuran yang kaya nutrisi ini mudah ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau. Kacang panjang dipotong-potong, kemudian dicampur bumbu urap yang gurih bersama sayuran lainnya.
Cara membuat Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme:
- Panaskan panci masukkan minyak goreng tuang bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum & masukan Lengkuas,Daun salam,Cabe iris,bawang Bombay iris,Tomat,aduk rata
- Masukan Air,aduk rata tunggu mendidih,lalu masukan Udang, gula Jawa, garam, penyedap, merica, kecap ikan aduk rata tunggu mendidih kembali
- Masukan kacang panjang & Fiber Creme aduk rata masak hingga udang berubah warna & kacang panjang matang,cicipi rasanya
- Terakhir masukan oncom didihkan sekitar 5 menit,aduk rata & matang lalu angkat sajikan
- Lebih nikmat disajikan dg lontong, selamat mencoba 😍
Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Sayur genjer yang memiliki nama latin Limnocharis flava sejak dulu telah menjadi sayur primadona 'wong cilik' khususnya Pakar kuliner Fadly Rahman mengatakan, sayur genjer sejak dulu dikonsumsi oleh rakyat di pedesaan Jawa dan Sejarah Oncom khas Jawa Barat, Olahan Sisa Bahan Makanan. Baca Sayur kacang panjang dari Chimutz di LINE WEBTOON.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oncom udang kacang panjang with fiber creme yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
