Sedang mencari ide resep saus tomat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus tomat homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, gimana mudah bukan cara membuat saus tomat homemade di atas. Dengan begitu saus tomat yang kamu konsumsi, dijamin deh kebersihannya. Selain itu kamu pun bisa juga menyesuaikan cita rasa saus tomat sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus tomat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan saus tomat homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat saus tomat homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Saus tomat homemade menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Saus tomat homemade:
- Sediakan 250 gr tomat (3 buah ukuran sedang)
- Gunakan 25 gr bawang putih (4-5 siung)
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Sediakan 50 gr gula pasir (5 sdm munjung)
- Siapkan 1 sdt garam (selera)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1,5 sdm air jeruk nipis/lemon/cuka
- Sediakan 1,5 sdm maizena dilarutkan dg sedikit air
Gampang dan tentu saja lebih sehat karena tanpa … Saus tomat homemade/copyright Shutterstock.com. Jika bosan atau tidak begitu suka beli saus tomat botol di toko, dan kebetulan ada banyak tomat di rumah, mengapa tidak mencoba membuat saus tomat sendiri di rumah ladies? Jika tertarik, ini resep cara membuat saus tomat homemade sedap dan spesial sendiri yang bisa kamu coba. Cara membuat Saus tomat Homemade - pasti anda tidak akan lupa membeli saus tomat saat berbelanja ? saus tomat memang sangat ampuh untuk aneka makanan maupun cemilan menjadi lebih kaya rasa dan enak.
Langkah-langkah membuat Saus tomat homemade:
- Sterilkan wadah penyimpan saus. Lebih bagus disimpan dibotol kaca. Cara sterilnya direbus diair mendidih kemudian keringkan. Saya hanya manfaatin wadah seadanya. Hanya siram air mendidih kemudian keringkan.
- Siapkan bahan2
- Rebus tomat, cabe, bawang putih sampai layu. Tiriskan dan dinginkan sebentar.
- Blender sampai smooth. Kemudian saring.
- Tuang ke wajan. Tambahkan air. Masak sampai air sedikit menyusut.
- Tambahkan gula, garam dan air jeruk. Masak sampai mendidih. Dg api cenderung kecil saja. Tes rasa. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk2. Masak sampai meletup2 dan mengental.
- Angkat. Pindahkan kewadah. Biarkan uap panas hilang baru ditutup. Bisa disimpan dikulkas agar awet.
Berbagai makanan maupun cemilan pasti kurang pas jika tak ada saus tomat. Masakan dengan saus asam manis pun bahan utamanya saus tomat. saus. Anda pernah coba dan suka Mi ayam saus tomat homemade.? Anda boleh coba membuatnya menggunakan informasi resep dari kami berikut ini, tanpa berlama-lama yuk kita simak persiapan yang kita butuhkan sekaligus cara membuat makanan spesial yang satu ini. Silahkan disimak baik-baik ya pembaca setia KulinerSedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat saus tomat homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
