Sedang mencari ide resep brambang asem kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di Channel kami. . . Di Vidio kali ini kami sajikan resep khusus tentang bagaimana cara Membuat Brambang Asem Khas. Gak pake lama langsung cus bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brambang asem kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brambang asem kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brambang asem kangkung menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brambang asem kangkung:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 4 bh cabe merah (sy 5 bh), bakar
- Gunakan 5 siung bawang merah (saya 4 siung)
- Ambil 1 sdm air asam (sy kebetulan pake asam kesturi, wangi)
- Siapkan 1 sdt terasi matang (sy 1 bks terasi abc lalu dibakar)
- Siapkan 50 gr gula jawa
- Gunakan secukupnya garam
COM - Brambang asem menjadi olahan sayur kangkung yang segar banget dimakan. Olahan kangkung ini merupakan makanan khas kota Solo. Rasanya yang asam dan pedas cocok. Warung Brambang Asem, Sragen, Jawa Tengah, Indonesia.
Cara membuat Brambang asem kangkung:
- Taruh bawang merah, cabe. merah dan terasi di teflon atau wajan biasa,nyalakan api, gongseng hingga matang
- Kangkung siangi, rebus sebentar, tiriskan
- Uleg cabe, bawang, terasi dan garam setelah halus, tambahkan gula jawa dan air jeruk nipis. Koreksi rasa, taruh di atas kangkung rebus
Brambang Asem Pecel Bakmi Tahu Mercon Tahu Granat Gembuk siram sambel brambang asem Tempe siram sambel kacang Bakwan. Resep Brambang Asem (Plencing) Solo - brambang asem merupakan makanan khas jawa tengah terutama solo. Ga hanya kangkung, brambang asem dapat diganti dengan daun singkong maupun daun pepaya. Hal itulah yang menyebabkan kangkung berpotensi menyebabkan rasa kantuk. Selain kangkung, brambang asem juga bisa diganti dengan daun pepaya maupun daun singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brambang asem kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
