Steak Lada Hitam
Steak Lada Hitam

Lagi mencari inspirasi resep steak lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat. To connect with Steak, sign up for Daging SAPI, SAPI Lada Hitam, Daging SAPI Cincang, Olahan Daging SAPI, Masakan Daging SAPI, Semur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Lada Hitam menggunakan 24 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Lada Hitam:
  1. Gunakan 🍖500 gr daging sapi, Potong ketebalan 0, 5 cm atau 1cm
  2. Ambil 🌽Sayuran beku seperlunya (saya pakai mix vegetables)
  3. Ambil 🍍bumbu perendam daging
  4. Sediakan 🍍1/4 buah nanas (100-150gr)blender halus
  5. Siapkan 🍍1/2 sdt garam
  6. Ambil 🍍1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
  7. Sediakan 🍍1 siung bawang putih haluskan
  8. Siapkan 🍍1sdm kecap asin
  9. Siapkan 🍍1sdm kecap inggris
  10. Gunakan 🍍1sdm kecap manis
  11. Ambil 🍍1sdm minyak zaitun atau minyak sayur
  12. Siapkan 🌶bumbu saus lada hitam
  13. Siapkan 🌶1/2 buah bawang bombai cincang halus
  14. Siapkan 🌶2siung bawang putih cincang halus
  15. Ambil 🌶1sdm saus tiram
  16. Ambil 🌶1sdm kecap manis
  17. Ambil 🌶200ml air / air kaldu
  18. Sediakan Bila pakai air kaldu, tidak perlu pakai kaldu bubuk
  19. Sediakan 🌶1/4 sdt kaldu bubuk (saya skip)
  20. Sediakan 🌶1sdt lada hitam tumbuk kasar
  21. Sediakan 🌶1sdt maizena kentalkan dg 2sdm air
  22. Gunakan 🌶1sdt gula pasir
  23. Gunakan 🌶2sdm bumbu kuah sisa rendaman daging
  24. Sediakan Pelengkap kentang goreng

ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga. Resep Steak Tempe Dan Cara Membuat Steak Tempe Lada Hitam Enak Lengkap dengan Bahan-bahan Steak Tempe Lada Hitam yang digunakan serta Masakan steak tempe. Pindahkan steak ke piring untuk beristirahat.

Langkah-langkah menyiapkan Steak Lada Hitam:
  1. 🍖masukkan daging ke plastik, tuang nanas parut, kocok hingga rata, diamkan 30mnt di kulkas
  2. Note; jangan merendam daging dlm parutan nanas terlalu lama.
  3. Keluarkan daging, cuci bersih, kemudian rendam dg bumbu perendam, pastikan semua bagian daging terkena bumbu, sambil tusuk2 daging dg garpu, agar bumbu meresap, Tutup dan biarkan 1 jam, maksimal 1 malam di chiller, Atau bisa disimpan di freezer untuk jangka waktu lebih panjang
  4. Keluarkan daging, tiriskan dari bumbu rendaman (jangan buang bumbu rendaman)
  5. Siapkan pan anti lengket, tuang 1sdm minyak goreng (bisa juga pakai margarin / mentega akan lebih beraroma)
  6. Panaskan pan hingga panas
  7. Letakkan daging masak dg api kecil hingga satu sisi terpanggang dan kecoklatan (untuk mencegak minyak dipermukaan pan yg tidak tertutup steak gosong, Geser geserkan steak selama dipanggang)
  8. Balik steak, masak sisi sebelahnya hingga matang
  9. Angkat steak, tata di piring saji
  10. 🌶membuat saus lada hitam
  11. Siapkan wajan bekas memasak daging, beri 1sendok margarin / minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu, tambahkan bawang putih tumis hingga harum
  12. Tuang saus tiram, kecap manis aduk dan masak dg api kecilhingga matang
  13. Tambah air / air kaldu, lada hitam, gula pasir, garam masak hingga saus mendidih
  14. Masukkan kuah sisa rendaman daging, aduk rata masak hingga mendidih, Koreksi rasa
  15. Masukkan larutan maizena, masak sambiln diaduk hingga mendidih dan kental
  16. 🍲penyelesaian : tata steak di piring saji dengan kentang dn sayuran, siramkan saus lada hitam diatas steak.
  17. Siap disantap
  18. Selamat mencoba

Membuat steak lezat ala hotel ternyata tidak sulit. Bahan pelengkap Cara membuat: Lumuri daging dengan mustard, merica hitam kasar, dan garam. Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Ayam Crispy Saus Steak Lada Hitam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!