Lagi mencari ide resep soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wah Soto Betawi emang menu yang gak cuman orang betawi aja yang suka. Pakar kuliner William Wongso bersama dengan Chef Yuda Bustara #BeraniCobaMasak Soto. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan:
- Ambil daging sapi 500 gr, potong - potong dadu
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 60 gr fiber creme
- Sediakan bumbu halus blender dengan air
- Siapkan 15 gr cabai merah besar
- Sediakan 35 gr bawang merah (-/+ 5 butir)
- Ambil 23 gr bawang putih (-/+ 4 butir)
- Ambil 20 gr kemiri yang sudah disangrai
- Siapkan 2 gr ketumbar
- Sediakan 1 gr jintan
- Sediakan 15 gr jahe
- Sediakan bumbu untuk mnambah aroma
- Sediakan kayu manis batangan 15 gr(1 btg untuk rasa yang ga terlalu kuat)
- Ambil lengkuas 1 ruas jari (15 gr)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 btg besar serai
Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. KBRI BrusselsChef William Wongso sedang menunjukkan kebolehannya memasak di Callens Café, Brussels Dalam episode itu, pakar kuliner Indonesia William Wongso menjadi mentor Gordon Ramsay untuk mempelajari Resep Empal Goreng Tanpa Santan, Bisa Simpan di Kulkas buat Stok. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang Katanya soto Betawi yang otentik itu menggunakan santan encer.
Cara menyiapkan Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan:
- Blender halus bumbu, panaskan wadah masak, masukkan minyak goreng secukupnya dan tunggu hingga minyak menjadi hangat. jangan masukkan bumbu halus waktu minyak terlalu panas agar bumbu tidak mnciprat keluar. tumis bumbu halus dan masukkan bumbu aromatiknya juga hingga bumbu berubah warna dan wangi.
- Masukkan garam, daging lalu tumis semua. daging di tumis dengan bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging.
- Masukkan air, gula, fiber creme. aduk2 hingga fiber creme merata. tunggu hingga matang sambil sesekali diaduk. tes rasa dan tambahkan garam kalau masih kurang asin. soto siap disajikan.
Bisa juga diganti dengan susu atau perpaduan keduanya. Resep soto Betawi memang menjadi incaran banyak orang di Indonesia. Memiliki rasa gurih yang khas dengan menggunakan santan atau susu yang nikmat. Banyak tempat di Indonesia yang menyajikan sajian soto Betawi ini dengan berbagai keunikannya. Mulai dari isian soto hingga kuah yang berbeda. © Medcom Chef William Wongso mengatakan, susu memiliki kandungan lemak yang berbeda dengan santan. "Kandungan lemak susu lebih sedikit dibandingkan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi fiber creme william wongso tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
