Sedang mencari inspirasi resep steamed salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed salmon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed salmon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steamed salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Steamed salmon can be served hot, warm or even chilled. If serving chilled, you can steam and chill it a few hours ahead of time. For serving ideas, add a squeeze of lemon or sauce such as: Creamy Citrus Mango Sauce (works nice with chilled steamed salmon as a dressing over fresh salads greens) Steamed Salmon is a healthy and nutritious method to prepare this delicate flavored fish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steamed salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steamed Salmon menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamed Salmon:
- Sediakan 4-5 fillet ikan salmon, bersihkan
- Ambil 6 iris jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris panjang 4-5 cm dan iris tipis
- Sediakan Daun ketumbar, petik
- Sediakan Saus:
- Sediakan 150 mL kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1-2 sdt minyak wijen
Drizzle the soy sauce, salt and pepper over the salmon. When salmon is steamed with fresh ginger, fish sauce, and premium rice wine, it takes on a creamy texture that cannot be achieved with any other cooking method. As a final step, hot, garlic-flavored oil is poured over the salmon to sear in the juices. From the Wild Ginger Restaurant, Seattle WA.
Cara membuat Steamed Salmon:
- Rendam salmon dengan 2 kecap asin, garam dan merica secukupnya. - Aduk rata saus. Sisihkan. - Panaskan minyak, goreng jahe hingga wangi dan kecokelatan. Sisihkan. - Goreng ikan hingga setengah matang saja. Susun di atas wadah anti panas. Sisihkan. - Di atasnya, beri jahe. Kukus selama 10 menit. Matikan api. - Beri topping daun bawang atau daun ketumbar. Atau keduanya juga enak. - Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus. Aduk rata hingga mendidih. - Tuang saus ke atas ikan.
- Boleh ditambah taburan bawang putih goreng. - Sajikan panas. Kalau suka aroma minyak wijen boleh ditambah minyak wijen. - Untuk 5 fillet salmon
Pike Place Public Market Seafood Cookbook by Braiden Rex-Johnson. Using the salmon from Vital Choice Seafood will totally up the nutrient density in this oven steamed salmon recipe… and everyone will love it! Pin This Recipe And Save It For Later. Super Moist Oven Steamed Salmon: Super Moist Oven Steamed Salmon. Meanwhile, Find a heatproof plate or nonreactive cake or pie pan that will hold the salmon fillets and will also fit in the steamer tray with about one-inch left around the edges.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steamed Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
