Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini pertama kali saya masak ayam kalasan dan hasilnya eennaaaakkk banget. Cobain pertama kali ayam geprek klewer-klewer paling enak. Cara membuat SAMBAL TERASI yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kalasan sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kalasan sambel terasi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kalasan sambel terasi:
- Gunakan 4 ptg ayam (di resep 1 ekor)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh jeruk limau
- Gunakan 3 lmbr daun salam (di resep 4 lembar)
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk (di resep 5 lembar)
- Gunakan 4 sdm kecap manis (di resep 8 sdm)
- Sediakan Margarin (tdk ada)
- Ambil secukupnya Garam lada dan penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah (di resep 10 siung)
- Ambil 3 siung bawang putih (di resep 5 siung)
- Sediakan 3 btr kemiri (di resep 8 btr)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Gula merah secukupnya (di resep 1 sdm)
Resep Ayam Bakar Kalasan Ala Restoran. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek. Mantap ayam kalasan sambel terasi auto lapaarrrr. mu lebih enak pakai terasi bangka the best.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kalasan sambel terasi:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit atau lebih.
- Uleg bumbu halus tambahkan kecap,lada bubuk,garam dan penyedap rasa.
- Rebus ayam masukkan daun jeruk dan daun salam. Biarkan sedikit surut airnya tambahkan jeruk limo.
- Siapkan teplon masukkan margarin panggang ayam sambil di balurin bumbu tadi bolak balik biar tdk gosong.
- Ayam Bakar Kalasan sambel terasi.
Resep ayam untuk ayam bakar, ayam kremes & ayam kalasan. Resep 'ayam bakar kalasan' paling teruji. Cara penyajian yang praktis dan cepat kita bakar sebentar, kucurin jeruk limo aromanya mengg wa weoda, sajikan dengan sambel terasi dan nasi hangat. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kalasan sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
