Sedang mencari inspirasi resep sup oyong/gambas tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong/gambas tanpa minyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong/gambas tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup oyong/gambas tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum bunda di rumah jumpa lagi yc di Chnnnel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Oyong / Gambas yang pastinya sangat simple. SUP OYONG - Menu Sederhana - Gambas Bahan: Oyong Wortel Udang Daun bawang Seledri Bawang bomba Bawang putih Jahe Gula pasir Garam Pala bubuk Merica Air. Iris gambas dan wortel sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup oyong/gambas tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup oyong/gambas tanpa minyak memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup oyong/gambas tanpa minyak:
- Siapkan 3 buah oyong (saya pakai 1 ukuran besar)
- Gunakan 1/2 kg bakso ayam (saya pakai 4 biji bakso sapi)
- Siapkan 5 siung bawang putih (saya pakai 3 saya balik ya)
- Ambil 3 siung bawang merah (saya pakai 5)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Apa manfaat oyong untuk kesehatan, kecantikan dan Gambas atau oyong termasuk komoditi sayuran minor. Banyak ditanam di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain. Oyong termasuk ke dalam tanaman yang mudah hidup di mana saja. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup oyong/gambas tanpa minyak:
- Siapkan air dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis. Masukan ke dalam air bila air telah mendidih.
- Bersih kan oyong kupas kulitnya potong2. Masukan ke dalam air rebusan bersama bakso didihkan masak sampai oyong matang. Atau sudah terihat bening bagian dalamnya.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, didihkan sebentar saja lalu sajikan. Alhamdulillah is done ✅ siap di sajian untuk si kecil si jagoan
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan. Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang, baru masukkan soun dan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup oyong/gambas tanpa minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
