Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tenggiri favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Harga tenggiri tentu nya bermacam-macam, mulai dari harga ikan asin nya sebesar Rp. Selain olahan tersebut, ikan tenggiri pun cocok banget kalau dibuat menjadi sup. Perpaduan rasa ikan tenggiri yang lembut, berpadu dengan Berikut ini kita akan membuat resep sup ikan tenggiri tomat, yang pasti selain rasanya yang enak, kuah sup yang ditambah dengan tomat membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tenggiri favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan tenggiri favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga menggunakan 35 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
- Sediakan Marinasi Ikan
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri yang sudah di potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm biji ketumbar
- Ambil 3-4 sdm Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bumbu yang di tumis
- Siapkan 5 siung bawang merah yang iris kasar
- Gunakan 1 siung bawang putih yang diiris kasar
- Gunakan 3 cm jahe yang dikupas kulitnya dan diiris kasar
- Siapkan 3 helai daun jeruk ukuran sedang
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Kaldu Sup
- Siapkan 1,5 liter Air panas
- Gunakan Bumbu yang sudah dihaluskan
- Ambil Sere 1 bh digeprek
- Ambil Lengkuas 3 cm digeprek
- Ambil 3 helai Daun salam
- Ambil 5 helai Daun jeruk
- Sediakan Biji Pala bubuk 1/4 sdt atau biji pala utuh 2 buah
- Siapkan 1 sdt Totole kaldu jamur
- Ambil Garam 1/2-3/4 sdm (sesuaikan)
- Gunakan 3/4 sdt Gula
- Gunakan Daun bawang 2 batang potong besar 2
- Ambil Daun seledri 1 batang potong besar
- Sediakan Cabe keriting 5 buah iris panjang
- Gunakan 5 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan Tomat 1 buah potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Resep di atas bisa ditambahkan aneka sayuran kesukaan putra-putri tercinta. Sajikan selalu resep-resep baru untuk keluarga tercinta, agar Anda semakin disayang keluarga dan anak Anda akan. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, karena pada ikan tenggiri ini terdapat banyak kandungan, salah satunya adalah memiliki kandungan protein yang tinggi. Karena itu tidak heran banyak masakan.
Cara menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
- Potong 1/2 kg ikan tenggiri menjadi 12 potong dan cuci bersih
- Lumuri ikan dengan garam 3/4 sdm dan 1 buah jeruk nipis, kulit jeruk nipis yang sudah dicuci bersih juga ikut dilumuri bersama ikan. Diamkan selama 30 menit
- Giling/blender bumbu yang akan dihaluskan, sisihkan
- Potong-potong bumbu yang akan di tumis dan bumbu untuk kaldu sup, dan sisihkan
- Didihkan air sekitar 1,5 liter
- Setelah 30 menit cuci kembali ikan yang sudah diberi garam dan jeruk nipis tadi
- Siapkan penggorengan dan 3-4 sdm minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, jahe (bumbu tumis tadi) hingga warna sedikit coklat
- Tumis ikan bersama bumbu tumis, utamakan bagian kulit yang terkena minyak dan tumis selama lebih kurang 10 menit api sedang (tidak sampai coklat) agar kulit ikan sedikit gurih dan tidak terlalu berlendir
- Masukan tumisan bumbu dan ikan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih, jika masih ada sisa minyak yg cukup banyak dari tumisan, pisahkan saja tidak usah dimasukan ke air
- Masukan bumbu kaldu sup yang sudah disiapkan, tutup panci selama lebih kurang 15 menit
- Masukan tomat, daun bawang, seledri, cabe keriting, dan cabe rawit hijau yang sudah disiapkan, biarkan matang selama 7-10 menit
- Sup ikan siap dihidangkan dengan perasan 3/4 buah jeruk nipis (sesuai selera)
CO - Ini cara bikin Sup Ikan Tenggiri, Bikin menu makan malam Bersama keluarga Jadi spesial resep cara. Resep Sup Ikan Tenggiri- Recipe Tenggiri Fish Soup. hai teman kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak sup ikan tenggiri apabila ada pertanyaan tulis di komen,silah kan. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!