Chocolate Birthday Cake
Chocolate Birthday Cake

Anda sedang mencari ide resep chocolate birthday cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate birthday cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate birthday cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate birthday cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Come See our Unique Cake Gifts! How to Make a Chocolate Birthday Cake from Scratch. One of our Test Kitchen's favorites for birthdays is this chocolate cake recipe with chocolate frosting from Megan Moelbert of Springville, NY.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chocolate birthday cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Birthday Cake menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Birthday Cake:
  1. Siapkan Base Cake:
  2. Siapkan Bahan A:
  3. Sediakan 100 gr margarin
  4. Gunakan 50 gr butter
  5. Ambil 100 gr dark cooking chocolate
  6. Siapkan 1 sdm pasta coklat
  7. Sediakan Bahan B:
  8. Gunakan 5 butir telur utuh
  9. Gunakan 150 gr gula pasir
  10. Ambil 1 sdt SP
  11. Siapkan 150 gr terigu segitiga biru
  12. Sediakan 40 gr coklat bubuk kualitas bagus, saya pakai Bensdrop
  13. Sediakan 35 gr susu bubuk
  14. Sediakan 1 sdt vanila bubuk
  15. Sediakan 1 sdt baking powder
  16. Siapkan Buttercream :
  17. Sediakan 200 gr whipped cream, saya pakai merk Haan
  18. Sediakan 300 ml air es
  19. Gunakan 500 gr mentega putih
  20. Sediakan 250 ml SKM putih
  21. Siapkan Cake Filling :
  22. Gunakan 100 gr buttercream
  23. Ambil 100 gr tulip filling chocolate

There are plenty of claims for the best chocolate cake recipe. But with one bite of this decadent, moist chocolate cake with chocolate frosting, every single person around the table commented that this was the best chocolate cake they'd ever tasted. Chocolate & raspberry birthday layer cake. Victoria sponge purists, look away now - we've upgraded the traditional bake with an indulgent cocoa twist.

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Birthday Cake:
  1. Lelehkan bahan A dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya.. Lalu tambahkan coklat pasta, sisihkan. Panaskan panci kukusan dan beri serbet bersih pada tutupnya supaya air tdk menetes ke kue.
  2. Campur terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanila dan baking powder, aduk rata dengan sendok. Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak sekitar 10 menit. Aq pakai speed 5.
  3. Setelah itu turunkan speed ke 3 tambahkan terigu yg sudah dicampur tadi. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Lalu tambahkan lelehan mentega dan DCC tadi mixer sebentar lalu matikan. Lanjutkan mengaduk dengan spatula sampai rata dengan teknik aduk balik.
  4. Tuang kedalam loyang yg alasnya diberi lapisan kertas roti dan sudah dioles dengan mentega. Hentakkan adonan 3x utk melepaskan udara yg terperangkap.
  5. Masukkan dalam panci kukusan yg sudah panas. Kukus selama 15-20 menit dengan api kecil. Lakukan tes tusuk, bila sudah tidak ada yg menempel matikan api. Kukusnya jgn terlalu lama nanti moist nya hilang ya mommies..
  6. Sambil menunggu kue dingin, kita siapkan buttercream dulu. Pertama kocok whipped cream dan air dingin sampai kental. Sekitar 10 menit. Lalu masukkan mentega putih dan susu kental manis, kocok dengan speed tinggi sampai lembut dan tidak ngendal dilidah. Sekitar 15 menit. Sambil dicoba bila sudah lembut matikan mixer.
  7. Filling : ambil 100 gr buttercream atau sesuai kebutuhan, tambahan tulip chocolate filling (seperti selai coklat, kalau tidak ada boleh pakai selai coklat). Mixer sampai tercampur rata.
  8. Belah kue menjadi 2 bagian, bagian atas yg tidak rata boleh dipotong utk meratakan. Lalu oleskan filling coklat tadi pada bagian tengah kue. Tumpuk kembali jadi 1. Utk sisi samping dan atas kue oleskan dengan buttercream putih sampai semua bagian tertutup rapi. Lalu hias sesuai selera. Kali ini saya coba pakai DCC yg dilelehkan lalu disiram keatas kuenya. Utk tulisan dan bunga BC nya saya kasih pewarna merah sedikit.
  9. Maafkan hiasannya masih kurang sempurna, maklum msh belajar dan bnyk gangguan.. 😁 Ini penampakan setelah dipotong, fillingnya itu nyoklaaat bgt.. BC nya jg lembuutt ga bikin eneg. Yuuk dicoba mommies, lumayan menghemat daripada beli kue ditoko.. Hehehe..

Chocolate and raspberries are a match made in heaven, and you can use convenient, budget-friendly frozen fruit in the lavish cream layer. This moist homemade chocolate cake is made completely from scratch and has incredible chocolate flavor. There's a reason I call it the Best Chocolate Cake Recipe: it's so good restaurants have asked me to start making it for them!. This is the kind of chocolate cake everyone should have in their recipe collection. Our best birthday cakes include buttermilk layer cake, ice cream and icebox cakes, flourless chocolate cake, and—gasp—a birthday pie.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Birthday Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!