Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino ala fidy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino ala fidy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino ala fidy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng lek gino ala fidy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy FiDy Gresik, Jawa Timur. Source : Andriana puspita Link resep asli. Resep Pangsit Goreng ala Lek Gino.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng lek gino ala fidy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy:
- Sediakan 5 lbr daun sawi lebar
- Siapkan 6 btr baso sapi iris kasar
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus raja rasa
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pangsit
- Siapkan 18 lembar kulit pangsit kotak uk. kecil
- Gunakan 300 g daging sapi rebus, blender halus
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Setup Macaroni Ala Solo. Beliau berjualan di tempat yang sangat sederhana. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.
Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy:
- Dalam wadah, campur blenderan daging dengan saus tiram wijen lada bubuk dan garam. Aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh adonan daging di atasnya. Lipat bentuk segitiga seperti pada gambar. Tarik kebelakang ujung kanan dan kiri dengan mempertemukannya. Rekatkan dengan air.
- Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air lalu masukkan beberapa pangsit kedalamnya. Rebus hingga mengapung. Cek kematangan dengan membelah tengah pangsit. Jangan terlalu matang memasaknya. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan telur, tunggu hingga kering seperti telur dadar. Aduk sesekali saja agar tekstur telur tidak hancur. Masukkan bahan2 lainnya, aduk hingga rata. Tambahkan saus tiram raja rasa kecap ikan dan lada. Tuang sedikit air, koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di. Pangsit goreng ala Le Gino juga bisa dibuat sendiri di rumah lho. Kamu bahkan bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan yang disukai. Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng lek gino ala fidy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
