Lagi mencari ide resep puding lumut hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lumut hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep "Si Hijau" Puding Lumut Pandan enak lainnya. Buat stok di kulkas,di mkn pas hari panas cocok ya dech mantappp. Bahan bahan : - agar agar hijau - gula pasir - vanili - pewarna pandan - telor - garam - air Semoga bermanfaat yaaa resep PUDING LUMUT HIJAU nyaa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Hijau memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Hijau:
- Sediakan 2 bks bubuk agar-agar tanpa warna
- Siapkan 2 bks santan instan uk 65 ml
- Gunakan 300 gr gula pasir
- Sediakan 900 ml air
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Ambil 100 gr margarin cairkan
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 100 ml susu kental manis
- Gunakan Secukupnya garam
Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuat Puding Lumut Hijau:
- Siapkan panci… Masukkan 1 bks agar-agar bubuk, 200 gr gula pasir, 1/2 sdt garam aduk rata. Tambahkan 2 bks santan dan 450 ml air aduk rata, tambahkan 1 sdt pasta pandan aduk rata (adonan 1)
- Kocok lepas telur kemudian masukkan ke dalam adonan 1..aduk rata, kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih…jika sudah mendidih biarkan menggumpal
- Setelah tampak gumpalan seperti lumut matikan api aduk-aduk hingga agak dingin… baru kemudian curahkan adonan dalam cetakan… Hal ini dilakukan agar gumpalan tidak menumpuk pada 1 sisi saja..biarkan hingga mengeras pada suhu ruang (kalau simpan di lemari es akan terjadi pengembunan di atas adonan hingga adonan tidak akan menempel pada adonan 2☺️)
- Siapkan panci masukkan 100gr gula pasir, margarin cair kocok rata, tambahkan gula pasir, 1 bubuk agar-agar dan susu kental manis kocok rata kembali, tambahkan air.. masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.. matikan api biarkan agak dingin sambil di aduk (adonan 2)
- Setelah dingin tuangkan diatas adonan 1… Biarkan pada suhu ruang hingga benar- benar mengeras…. Setelah itu baru dimasukkan ke dalam lemari es… Siap disajikan
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
