Sedang mencari ide resep cumi asin warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin warna warni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng cumi asin warna warni enak lainnya. Buat penggemar cumi, harus banget cobain! Yaitu resep Cumi Balur Pasta Telur Asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin warna warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin warna warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Warna Warni menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asin Warna Warni:
- Gunakan 150 gr Cumi Asin (bersihkan bagian dalam, potong kecil)
- Siapkan 4 butir Bawang Merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (iris tipis)
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Besar (iris miring)
- Sediakan 5 buah Cabe Hijau Besar (iris miring)
- Gunakan 3 buah Cabe Burung (iris miring)
- Gunakan 2 buah Tomat Kecil (potong bagi 4)
- Sediakan 1 papan Petai
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan Sedikit Minyak (untuk menumis)
Disisi lain, ternyata warna-warni yang ditampilkan cumi-cumi tidak hanya digunakan untuk mengelabui musuh-musuhnya saja. Kala berkomunikasi, mengusir saingan, hingga bercinta, hewan ini memanfaatkannya juga. Cari produk Umpan Pancing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Cumi Asin Warna Warni:
- Didihkan air, rebus cumi sebentar lalu angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe dan petai, masak sampai agak layu.
- Tambah air sedikit saja. Masukkan cumi yang sudah direbus. Aduk hingga rata.
- Masukkan kecap manis dan asin, garam, gula, aduk hingga rata. Cicip dan koreksi rata.
- Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok. Cumi asin warna warni siap dihidangkan.
Cuci bersih cumi, kemudian beri merica bubuk dan air jeruk. Masukkan cumi ke bahan basah, kemudian masukkan ke bahan kering; Goyang-goyangkan wadah sampai bagian cumi tertutup semua dengan tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. "Warna merah diwarnai dengan menggunakan bit. Hijau dari sawi hijau dan cabai hijau. Nasi goreng warna hitam terasa gurih khas cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Warna Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!