Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Saus Mentega Untuk Udang Atau Hidangan Lainnya: Top Ala Restoran. Resep Udang Saus Mentega ala Restoran Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Mentega:
- Ambil 500 gr udang size besar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 6 sdm mentega/margarine
- Gunakan 5 siung bawang putih, rajang halus
- Gunakan 1 buah bawang bombai, iris memanjang
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, potong serong
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus raja rasa/kecap asin
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Cara membuat Udang Saus Mentega:
- Cuci bersih udang, buang kepala. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang bombai, jahe hingga harum layu.
- Masukan udang, aduk rata sampai udang berubah warna.
- Beri secukupnya air, bumbui saus tiram, saus raja rasa/kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam & gula. Koreksi rasa.
- Masukan cabe merah. Masak hingga bumbu meresap & udang matang. Angkat & sajikan.
Masukkan udang dan daun kucai, masak hingga udang berubah warna. Masukkan SAORI® Saus Rasa Mentega aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy App Udang saus padang punya rasa manis dan pedas yang khas.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang olahan seafood, pasti Anda sudah mencoba Masakan Udang Saus Mentega yang satu ini kan?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
