Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem warna warni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem warna warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem warna warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pas udara lagi panas.cocok buat sayur yang kuah n seger. Suka bgt sama kue yg satu ini, krn keseringan beli di pasar jd penasaran jg pengen buat, apa lg klu buatan sendiri pasti gak pelit isian untinya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem warna warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Warna Warni memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Warna Warni:
- Gunakan Daun So
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan 1 plastik kecil Kecambah kedele
- Siapkan 1 Wortel
- Siapkan 2 lembar Kubis
- Siapkan 3 Terong ijo kecil
- Gunakan 1 Jagung manis
- Ambil Bumbu:
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 4 Bawang merah
- Ambil 1 Cabe merah
- Ambil Seruas Laos
- Sediakan 3 Kemiri
- Sediakan 6 Daun salam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 2 1/2 sdm Garam
- Siapkan secukupnya Asem
- Sediakan 1 liter air
Kue apem warna warni ini bisa anda buat dengan sederhana di rumah. Cara membuatnya sederhana, namun meskipun begitu dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Bumbu sayur asem cukup diiris tipis saja, tak pelru dihaluskan karena bumbu halus hanya akan membuat kuah sayur asem menjadi keruh dan bahkan kehitaman sehingga tak enak dipandang. Cara ini membuat warna sayuran berubah.
Cara membuat Sayur Asem Warna Warni:
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus air dan jagung hingga mendidih, masukkan daun salam dan bumbu yang sudah diuleg halus
- Masukkan semua sayuran dan aduk rata, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Sayur asem siap dihidangkan
Cukup hingga sayuran empuk, segera angkat. Resep sayur asem betawi - Bingung mau masak yang seger-seger? Sayur asem Betawi mungkin bisa menjadi alternatif menu siang ini. Air kuahnya yang banyak dan segar tentunya juga mengandung banyak vitamin dan gizi lainnya tentunya akan meningkatkan kesehatan sista. Sayur asem jadi salah satu masakan favorit yang kerap dihidangkan sebagai menu harian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!