Anda sedang mencari ide resep kue kering brownies mini chewy cup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering brownies mini chewy cup yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering brownies mini chewy cup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kering brownies mini chewy cup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hari ini aku membuat brownies cup yang chewy bangett, kalian bisa langsung coba. Brownies Cup Mini Resep Brownies cup mini tanpa mixer Divideo kali ini saya membuat Brownies Cup mini , Bisa disebut juga Brownies panggang mini. ini. Sudah lama pengen eksekusi kue ini tp baru terealisasi sekarang Brownies cup mini kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kering brownies mini chewy cup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup:
- Ambil Bahan Kering:
- Gunakan 1 cup / 140 gram / 14 sdm ukuran normal tidak munjung tepung terigu protein rendah
- Siapkan 2 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Basah:
- Sediakan 100 gram dark chocolate (dcc)
- Sediakan 110 ml minyak goreng
- Siapkan 2 butir telur ayam utuh
- Gunakan 18 sdm gula halus ukuran normal tidak munjung
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Topping:
- Gunakan Secukupnya chocochips warna warni
Siapkan adonan brownies dan ikuti langkah mengolah yang tertera dalam kemasan. Pesan Tumpeng di Solo, Tumpeng NAsi Kuning, Tumpeng Solo, Tumpeng Ulang Tahun, Tumpeng Hias, Tumpeng Mini, Tumpeng Ultah, Tumpeng Gudangan. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Biasanya menghadapi hari raya tersebut persediaan makanan dan lainnya pun meningkat.
Cara membuat Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup:
- Siapkan semua bahannya. Lelehkan dark chocolate dan minyak goreng dengan cara ditim terlebih dahulu. Aduk rata keduanya. Sisihkan.
- Lalu ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam secara bersamaan. Aduk rata. Sisihkan adonan kering.
- Masukkan gula halus, telur ayam utuh, dan vanili bubuknya. Kocok hingga gula larut dan tercampur rata dengan telurnya, sampai berbusa dan agak pucat, sekitar 10 menitan saya kocok dengan better beater atau bisa juga dengan menggunakan whisker biasa.
- Setelah itu, masukkan campuran dark choconya tadi kedalam telurnya. Aduk sampai rata. Lalu masukkan bahan keringnya tadi sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula.
- Setelah adonan siap, masukkan adonan kedalam plastik pipping bag, lalu gunting ujungnya sedikit. Siapkan cup kertas mini seperti ini, tata rapi diatas loyang. Kemudian, semprotkan adonannya ke kertas cupnya, isi setengah atau 3/4 bagian saja.
- Hias dan beri topping sesuai selera saja. Jadinya ada sekitar 100pcs.
- Selagi mencetak tadi, panaskan oven listrik pada suhu 250°C biar ovennya panas banget, pakai api bawah saja. Setelah adonan siap dipanggang, turunkan suhunya pada suhu 150°C, lalu panggang selama 20 menit, tetap pakai api bawah saja, jangan dibuka2 yaa ovennya. Setelah itu, panggang lagi selama 10 menit pada suhu 130°C, agar browniesnya lebih kering sehingga lebih awet. Ulangi langkah ini pada loyang berikutnya.
- FYI, manggangnya harus di rak oven yang tengah yaa, jadi jangan terlalu dekat dengan api/panasnya, letakkan loyang ditengah2 ovennya, agar hasilnya tidak gosong karena hanya menggunakan api bawah dan total waktu memanggangnya cukup lama yaitu 30menitan untuk kue yang kecil seperti itu.
- Selesai. Rasanya enak, chewy, dan nyoklat banget💜
Aneka makanan dan minuman dibuat senikmat dan semenarik. Kue Brownies Kukus Atau brownies panggang yang biasa tentu semua sudah familiar. Namun kue brownies kering mungkin ada sebagian orang yang belum tahu. Kali ini saya ingin berbagi resep kue kering brownies coklat yang spesial. Sesuai dengan namanya, brownies chewy punya rasa cokelat kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
