Anda sedang mencari inspirasi resep creme brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal creme brulee yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
You can hardly beat a classic Crème Brûlée during the summer. It's creamy, elegant, refreshing and the crispy caramelized crust on top is simply divine. Part of the fun of Creme Brulee comes from the crispiness of the burnt top compared to the creaminess of the custard.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creme brulee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan creme brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creme brulee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Creme brulee memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Creme brulee:
- Gunakan Adonan creme brulee
- Gunakan 350 ml susu full cream
- Sediakan 3 sdm fiber creme
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 butir kuning telur
- Ambil Bahan sirup karamel
- Ambil 15 sdm Air hangat
- Gunakan 10 sdm Gula pasir
Learn the secrets of making silky smooth creme brulee at home. Crème brûlée, meaning "burnt cream," is a delicacy enjoyed by many. It has a sweet, creamy taste and a crunchy and smooth texture, all in the same bite. Fortunately, it is simple to make and will impress.
Cara menyiapkan Creme brulee:
- Untuk adonan puding. Campur kuning telur dan gula pasir. Aduk hingga rata
- Campurkan susu full cream dan fiber creme kemudian panaskan. Tidak perlu sampai mendidih cukup terlihat gelembung pada pinggir panci (menggunakan api kecil)
- Jika sudah, campurkan susu creme ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga rata. Kemudian pindahkan ke wadah yang lebih kecil
- Kukus kurang lebih 35 menit dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan. Setelah itu di masukkan ke dalam kulkas
- Untuk sirup karamel. Karamelisasikan gula dengan api kecil. Setelah menjadi karamel, tambahkan air hangat, aduk rata. Lalu angkat
- Sebelum di sajikan tuang sirup karamel di dibagian atas creme brulee yg telah dibuat
Crème Brûlée is one of the most elegant desserts around and also one of the simplest recipes. This tutorial will show you how to make your own. This stunning Creme Brûlée is from his cookbook My French Kitchen which is probably my Creme Brulee has always been one of my favourite desserts but I have never attempted making it myself. Creme Brulee is often thought of as restaurant food, but it's actually one of the easiest desserts you can make at home. This classic creamy custard can also be customized in many different flavors!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat creme brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
