Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng warna-warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng warna-warni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng warna-warni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng warna-warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Warna-Warni menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Warna-Warni:
- Siapkan 5 lembar Mie kering
- Ambil secukupnya Sayur hijau yang sudah dipotong kasar
- Sediakan 2 genggam kol potong kasar
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran kecil potong korek api
- Siapkan 1 genggam tauge
- Gunakan 2 buah Cabe merah potong korek api
- Ambil 10 biji kecil Bakso ayam potong sesuai selera
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 batang daun pre ukuran besar potong halus
- Gunakan Haluskan: 5 biji bawang putih, 5 biji bawang merah dan kemiri
- Sediakan Masing masing 2 sdm saus tomat, kecap manis, saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Mie Goreng Warna-Warni:
- Rebus mie setelah matang sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan telur kocok lalu kacaukan kemudian sisihkan
- Tambahkan sedikit minyak di wajan bekas telur lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun pre, tumis sampai agak layu
- Setelah itu tambahkan bakso dan wortel tumis hingga matang bisa ditambahkan 1 - 3 sdm air membantu proses pematangan
- Setelah itu masukkan kol, irisan cabe, dan sayur hijau tumis hingga layu
- Masukkan mie, telur, dan kecambah, tambahkan garam saus tiram kecap manis saus tomat dan merica bubuk, aduk hingga rata dan matang
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng warna-warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!