Lagi mencari inspirasi resep chocolate mouse yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate mouse yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a delicious and light chocolate mousse that is simple to make. It's made with canned chickpea liquid but you wouldn't know it. There's no chickpea taste - just fluffy, smooth, chocolate goodness!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate mouse, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chocolate mouse enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chocolate mouse sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolate Mouse menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chocolate Mouse:
- Siapkan 300 gram dark chocolate
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 55 gram gula
- Ambil 1 sendok makan cocoa powder
- Siapkan 300 ml cream
- Siapkan 10 buah strawberry belah dua bagian (bisa memakai whipped dan coklat serut jika tidak menyukai strawberry)
Chill metal mixing bowl and mixer beaters in freezer. In top of a double boiler, combine chocolate chips, coffee, rum and butter. Chocolate mousse has very few ingredients so it's important to use the best quality chocolate — its flavor will shine through. I like semi-sweet chocolate but if you prefer your mousse with a darker chocolate flavor, use bittersweet.
Cara membuat Chocolate Mouse:
- Lumerkan coklat dengan menggunakan metode double steam atau di microwave pilihan melt, sisihkan
- Kocok telur bersama gula dengan mixer sampai adonan mengembang
- Tuangkan cocoa powder dan coklat lumer kemudian aduk rata
- Ambil Mangkok besar kosong tuangkan cream dan mixer sampai mengental.
- Gunakan sendok metal besar tuang cream ke adonan coklat dan aduk rata.
- Tuangkan ke dalam gelas atau wadah plastik bening dan simpan dalam lemari es selama 1 jam
- Setelah 1 jam hiasi dengan topping sesuai selera sebelum di sajikan.
Remember, the higher the cacao percentage, the less sweet the chocolate.. This makes it the perfect make-ahead dessert! While chocolate mousse is just fine all on its own, you can fancy it up by adding a dollop of whipped cream to each dish before serving. Chocolate mousse is the decidedly decadent, old-school dessert you've been overlooking for far too long. And honestly, I get it: Classic chocolate mousse is a little fussy and requires separating eggs, getting melted chocolate to the just right temperature, and lots of careful folding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolate Mouse yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!