Sedang mencari ide resep kue lapis warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis warna warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis warna warni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep kue lapis yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras, santan, gula pasir, dan bahan bahan lainnya. Namun yang jelas semua bahan bahannya sangat mudah di dapatkan dan mengikuti petunjuk cara Yuk bunda dan sisi sekalian belajar membuat kue lapis tepung beras warna warni. Divideo kali ini saya membuat kue lapis warna warni dengan menggunakan tepung tapioka ( kanji) dan tepung beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis warna warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis warna warni menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis warna warni:
- Gunakan 250 gram tepung sagu
- Sediakan 125 g tepung beras
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 250 g gula pasir
- Sediakan 2 lmbr daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil sesuai selera pewarna merah hijau kuning ungu
Kehadiran kue ini di tengah-tengah keluarga akan membuat kumpul keluarga menjadi semakin hangat. Resep Bolu Kukus Warna-warni, Sederhana dan Enak. Baca juga: Resep Bolu Tape Keju, Rasa Klasik dan Mudah Dibuat. Kue lapis merupakan jajanan warna warni yang memang bikin mata jadi terhibur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis warna warni:
- Siapkan bahan2.Rebus santan,daun pandan,dan gula pasir garam,sampe mendidih biarkan hangat kuku
- Siapkan baskom,lalu masukan tepung beras dan tepung sagu,masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk pake balon wis,kocok sampe mengkilat
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian biarkan putih,satu bagian lagi bagi menjadi 4-atau 6 bagian masing2 bagian beri warna sesuai selera
- Panaskan kukusan,siapkan loyang brownies olesi dengan minyak goreng dan alasi dengan plastik bening
- Tuangkankan 1 sdk sayur,adonan warna,lalu kukus 5 menit,tuang lagi adonan putih,kukus 5 menit,lakukan selang seling sampe adonan habis,kukus 30-45menit sampe tanak supaya tidak mudah basi.setelah dingin potong2 pake pisau yg di alasi plastik
Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti halnya tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam, dan juga pewarna makanan. Kue ini dikukus dan paling sedikit terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis. Warna merah mungkin adalah warna yang paling banyak digunakan karena menarik untuk dijadikan warna makanan. Warna orange bisa kamu dapatkan dari wortel. Karena pada dasarnya wortel nggak mempunyai rasa yang terlalu manis, maka jangan khawatir kalau wortel bisa mengubah rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!