Lagi mencari inspirasi resep es pisang warna ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang warna ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep es Mambo Ketan Item dengan bahan utama es adalah ketan hitam ada disini.#CaraMembuatEsMambo. Es mambo rasa ketan hitam banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar dengan sensasi ketan hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang warna ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es pisang warna ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang warna ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Pisang Warna Ketan Hitam menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Pisang Warna Ketan Hitam:
- Gunakan 4 buah pisang kepok matang
- Ambil Kulit :
- Ambil 50 g tepung terigu protein sedang
- Sediakan 10 g tepung beras putih
- Ambil 85 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 50 g gula pasir
- Ambil 1/2 sdt margarin
- Ambil 5 tetes pewarna hijau
- Siapkan 5 tetes pewarna merah
- Gunakan Vla ketan hitam :
- Siapkan 4 sdm beras ketan hijam
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 50 g gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Es batu
- Gunakan Kental manis putih
Kelima, ketan hitam dikukus kembali sampai dengan empuk dan matang sempurna kemudian angkat dan simpan di atas sampai ketan hitam tersebut dingin. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. -Es pisang Ijo siap untuk dinikmati bersama keluarga. Demikian cara membuat Resep Variasi Es Pisang Ijo. Resep Makanan Ketan Pisang Keju Sederhana.
Cara menyiapkan Es Pisang Warna Ketan Hitam:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian masing-masing beri pewarna. Aduk rata.
- Masak masing-masing adonan berwarna jingga kalis. Sisihkan.
- Ambil 1 sdm adonan warna merah dan 1 sdm adonan warna hijau. Ratakan.
- Taruh pisang di tengah-tengah.
- Gulung pisang dengan kulit sambil dipadatkan dengan menggunakan plastik.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus pisang selama 20 menit. Seharusnya pisang dibungkus dengan aluminium foil, karena saya cuma punya plastik tahan panas jadi saya pake plastik tahan panas aja. Setalah matang angkat dan potong-potong.
- Untuk membuat vla. Campurkan semua bahan jadi satu kemudian masak hingga mengental dan meletup-letup. Sajikan pisang dengan vla, es batu dan kental manis putih
Resep Makanan Bolu Pisang Ketan Hitam. Pisang kapir artinya pisang yang dijepit. Sebelumnya, pisang tanpa kulit dipanggang dulu di atas bara. Lapek pisang terbuat dari pisang kepok yang dihaluskan. Pisang ini kemudian diaduk dengan kelapa parut dan tepung beras ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang warna ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!