308. Ayam Asam Manis
308. Ayam Asam Manis

Sedang mencari ide resep 308. ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 308. ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 308. ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 308. ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 308. ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 308. Ayam Asam Manis menggunakan 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 308. Ayam Asam Manis:
  1. Sediakan Bahan Ayam Tepung:
  2. Ambil 500 gr ayam fillet
  3. Gunakan Sejumput garam dan merica
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Tepung terigu serba guna
  6. Gunakan Tepung maizena
  7. Siapkan Tepung bumbu
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  9. Sediakan Bahan Tambahan Saus:
  10. Siapkan 1 buah timun
  11. Sediakan 1 buah wortel
  12. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  13. Gunakan 1 buah cabe besar merah
  14. Siapkan Paprika hijau (saya: no stock 🤷🏻‍♀️)
  15. Gunakan Bahan Saus:
  16. Gunakan 3-4 siung bawang putih, tumbuk
  17. Ambil 6 sdm saus tomat (saya: del mont*)
  18. Sediakan 3 sdm saus sambal (saya: AB* pedas manis)
  19. Ambil 2 sdm saus tiram (saya: lkk)
  20. Gunakan 1 sdm kecap manis (saya: sed**p)
  21. Siapkan 1 sdm kecap Ikan (saya: finn*)
  22. Sediakan 1/2 sdm saus raja rasa
  23. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk
  24. Siapkan Bahan Pengental Saus:
  25. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  26. Siapkan 2 sdm gula
  27. Ambil 1/2 gelas air

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.

Langkah-langkah membuat 308. Ayam Asam Manis:
  1. Taruh ayam fillet di wadah. Tabur garam dan merica bubuk. Campur rata. Sisihkan, simpan di kulkas.
  2. Sementara itu campur di wadah lain Bahan Saus kecuali bawang putih, garam, gula, merica.
  3. Potong2 Bahan Tambahan Saus. Sisihkan.
  4. Saatnya anak lanang bikin Ayam Tepung. Bikin adonan kering: campur rata tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu. Bikin telur kocok.
  5. Campur telur kocok di ayam, campur rata. Sisihkan. Panaskan minyak goreng cukup banyak di wajan.
  6. Balur tiap potong ayam ke campuran tepung, sambil agak diremas dan dicubit. Satu2 masukin ke minyak panas. Jadi balur 1 potong ayam langsung masukkan ke minyak panas. Secukupnya yang masuk, jangan terlalu banyak. Ulang sampai potongan ayam habis. Gorengnya kering yaa.. Sisihkan.
  7. Tugas saya adalah bikin saus. Tumis berurut cabe merah, wortel, bawang bombay dan timun dengan sedikit minyak goreng bekas menggoreng ayam. Tumis sebentar aja hingga setengah layu, agar masih kriuk, dengan api besar, angkat sisihkan.
  8. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tuang campuran saus, beri 1 gelas air, tunggu mendidih sambil diaduk. Beri garam, gula dan merica bubuk.
  9. Buat Pengental Saus. Campur rata tepung maizena dan gula, baru tuangi air. Aduk rata.
  10. Masukkan Pengental Saus ke dalam saus yg sudah mendidih. Aduk rata. TES RASA, klo sudah sesuai baru masukkan tumisan Pelengkap Saus. Besarkan api, aduk rata sebentar hingga meletup-letup baru matikan api.
  11. Sajikan dengan cara taruh Ayam Tepung di piring saji, lalu siram dengan Saus Asam Manisnya. Selamat mencoba!

Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 308. ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!